Kynuté rohlíčky plněné jablky a ořechy podle babičky Vandy
Vykynuté těsto vytáhněte z lednice, odkrojte zhruba Konce lehce zahněte do tvaru rohlíčku.
Sváteční kynutá bábovka podle Mirky van Gils Slavíkové
Vykynutou bábovku pečte zhruba 45 minut, až zezlátne
Uvařte domácí povidla a upečte kynuté nebo slovenské „parené“ buchty
Necháme kynout na teplém místě cca hodinu. A jak se píše ve starých kuchařkách – kolem kynutého
Vepřové koláčky v listovém těstu s rukolou
Koláčky pečeme na plechu vystlaným pečícím papírem Upečené vepřové koláčky podáváme s rukolovým salátem
Koláčky s jahodami a tvarohem z listového těsta
Střed koláčků propíchneme vidličkou, aby se nevydouvaly Po upečení necháme koláčky zchladnout.
Vaječný koňak z mléka a vanilkového pudinku
Půl litru mléka přivedeme k varu. Ve zbylém mléce rozmícháme pudinkový prášek. Směs vlijeme do vroucího
Listové koláčky s uzeným lososem a ricottou
Muffiny vytlačíme ven, aby vznikly koláčky. Směsí naplníme upečeme koláčky a podáváme.
Vánoční cheesecake s příchutí vaječného koňaku
Vmíchejte vaječný koňak, muškátový oříšek a sůl.
Scones - skotský koláček s borůvkami a citronem
Heru smícháme s cukrem a přidáme vanilkový extrakt. Poté přidáme vejce a mouku prosetou se sodou. Nakonec
Portugalské koláčky Pastéis de nata
Listové těsto vyválíme na obdélníkový plát, který srolujeme a dáme do lednice. V míse smícháme mouku
Vaječný koňak ze Salka podle babičky
Smetanu, žloutky a Salko společně rozmixujeme. Podle chuti přidáme rum. Plníme do čistých sklenic. Uchováváme
Velikonoční vaječný koňak podle dědy
Mléko s pudinky uvaříme ve vodní lázni. Utřeme cukr se žloutky a vanilkovým cukrem. Vlažný pudink nalijeme
Slané koláče
Druhé dva koláčky poklaďte podušeným pórkem do mřížky (Bramborové koláčky předtím posypte zelenou částí jarní
Borůvkové koláče
Koláče naplňte borůvkami (podle chuti je můžete Okraje poklaďte mandlemi a nechte 15–30 minut kynout
Obyčejný pšenično-žitný chléb s kynutím v chladničce
Vykynuté těsto zpracujeme do bochánku, pak do tvaru
Krutí maso na česneku
Vykostěné stehno upravíme na menší kousky (porce). Na oleji nebo rozpuštěné lžíci sádla orestujeme cibuli
Americká snídaně: donuty s ovocem
Pomocí vykrajovátka na donuty vykrojíme kolečka. Donuty necháme ještě 30 minut kynout.
Kokosové donuty s čokoládovou polevou
Necháme na teplém místě (cca 10 minut) kynout. Po vykynutí těsto vyválíme a vykrájíme velká kolečka
Stříkané donuty z odpalovaného těsta
připravíme větší pánev s olejem a dáme ho tam tolik, aby donuty
Dýňové donuty s dýňovým máslem
spojte.Vzniklé husté těsto můžete naplnit do formy na donuty Donuty podávejte s dýňovým máslem.
Ořechové rohlíčky - kynou v troubě
Nedáváme kynout. Na každý dílek k širšímu konci dáme ořechovou náplň