Troubu předehřejme na 180 stupňů. Dno formy vyložíme pečícím papírem. Švestky omyjeme, osušíme a vypeckujeme
Jogurt, cukry, mouku, vejce, rum a prášek do pečiva smícháme a dáme do kulaté vymazané formy. Na těsto
Rozdrobíme na koláč a dáme péct do trouby vyhřáté na
Na vál prosejeme mouku, smícháme ji s práškem do pečiva. Do mouky uděláme důlek, nastrouháme změklou
Z mouky, cukru, másla a špetky soli zpracujeme v misce drobenku. Pak přidáme žloutky a vypracujeme hladké
Na vál prosejeme mouku s kypřícím práškem, moučkový cukr a uděláme důlek. Přidáme žloutky, zakysanou
Troubu předehřejeme na 220 stupňů C. Z těsta vyválíme kulatou placku, tak velkou, aby vykryla kulatou
Hrozny si omyjeme a rozpůlíme. Oddělíme žloutky od bílků. Bílky ušleháme se špetkou soli. V druhé nádobě
Formu na koláč (průměr cca 22 cm) vymažeme máslem. Jakmile bude koláč upečený, přelijeme ho vzniklou směsí
Máslo utřeme s cukrem do pěny. Do směsi zapracujeme vejce, mouku a mandle. Vypracujeme těsto, které vyválíme
Vejce ušleháme s cukrem do pěny. Postupně přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva, ořechy, marcipánem
Na vál prosejeme mouku, uprostřed uděláme důlek a do něj dáme zbylé suroviny. Vypracujeme těsto a necháme
Rozinky necháme nabobtnat ve vlažné vodě. Rýži propláchneme a dáme vařit do hrnce s osolenou vodou s
Obě mouky smícháme s kakaem, špetkou soli, cukrem, vajíčkem a máslem a uhněteme těsto. Uložíme na 30
Po upečení necháme 5 minut odstát a poté koláč vyklopíme
TIP: Koláč servírujte s tvarohem, smíchaným s medem s ovocem a celý koláč posypeme moučkovým cukrem.
Takto připravené těsto nalijeme do vymazané formy na koláč Koláč pečeme při 200°C 5 minut, poté teplotu stáhneme