Cibule oloupeme, překrojíme na poloviny a nakrájíme na plátky. Orestujeme je na lžíci rozpáleného oleji
Do mísy prosejeme mouku s práškem do perníku a kakaem, přidáme cukr a olej a promícháme. Těsto vylijeme
Plátky masa omyjeme pod tekoucí vodou, osušíme, osolíme, opepříme a rozložíme na vál. Jednotlivé plátky
Droždí rozpustíme v teplé vodě, přidáme jogurt, olej, máslo. Do mísy prosejeme mouku, přimícháme všechny
Zaděláme těsto (hustota jako na buchty), těsto NEKYNE Čtverečky plníme tvarohem nebo povidly, konce přehneme
hned rozválet na cca 1/2 cm silný plát, vykrájet koláčky Pro ty, kteří mohou sladké, namazanou stranu koláčku
všech surovin zpracujeme těsto, které nenecháváme kynout Koláček pomažeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme drobenkou
omoučenou sklenkou zmáčkneme do tvaru kulatého důlkového koláčku
řádně prohněteme, mísu překryjeme utěrkou a necháme kynout Vykynuté těsto přendáme z mísy na lehce pomoučený vál
Rozpusťte 1/2 kostky droždí ve 250ml vlažného mléka, 500g mouky, 50g cukru, sůl, 3 vaječné žloutky a
přikryjeme utěrkou a na teplém místě necháme 45 minut kynout Vykynuté těsto rozdělíme na tři části.
Vykynuté těsto rozválíme na plát silný asi 1,5 cm. Buchty necháme asi 10 minut kynout, pak je potřeme
Třetinu vlažného mléka dáme do mísy, přidáme rozdrobené droždí, 2 lžíce mouky a cukr. Promícháme, uložíme
Všechny suroviny smícháme v nelepivé těsto, které si navážíme cca na 60 g a vyválíme požadovaný tvary
V míse smícháme mouku, sůl, droždí, 3 lžíce oleje a vlažné mléko. Vypracujeme těsto, které necháme cca
Do přeseté mouky dáme cukr, droždí rozdrobené ve vlažném mléku, vejce, trochu soli, všechno zamícháme