obalte ve zbylých 50 g mouky a poté v připraveném těstíčku obalování ještě jednou opakujte, nejdříve v mouce, pak v těstíčku
V misce zaděláme pivní těstíčko z piva, poloviny mouky Slávky poté namáčíme v těstíčku, aby se úplně obalily
Vyrobit a uhmatat těsto, vložit na půl hodiny do ledničky, pak nechat asi 3 minuty v pokojové teplotě
Misky na panna cottu vymažeme důkladně máslem. rozvaříme ovoce s cukrem a po vychladnutí podáváme s panna
Plátky želatiny vložíme do misky a zalejeme trochou studené vody, aby změkly a trošku nabobtnaly. Smetanu
Příprava bažanta: Bažanta si rozporcujeme na 2 stehna
Maso omyjeme, brambory a batát oloupeme, omyjeme a
Bramboru a batát oloupeme, nakrájíme na kostičky a
Batát oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostky a společně Červenou řepu a batát rozmixujeme dohladka.
Panna cottu jsme připravovali s mletou želatinou Dr Panna cotta s ovocem Pokud máte jen plátkovou želatinu
Brambory a batát oloupeme, důkladně omyjeme, nakrájíme
bílou směsí a dejte na 4 hodiny do chladničky, aby panna
jen rozmačkejte) S cukrem, vychladte a podávejte k panna
Batáty očistíme a nakrájíme na menší kostky. Uvařené batáty dáme do misky, přidáme máslo, hnědý
Kokosový nápoj z plechovky, prášek agar, kokosový cukr a mátu vložíme do menšího hrnce a přivedeme k
Batát uvaříme doměka v osolené vodě.
Batáty oloupeme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky Pečené batáty podáváme s tvarohovým dipem, špenátem
Ztuhlé Panna cotty ozdobíme najemno nakrájenými jahodami
očištěné, předem uvařené brambory (můžeme oloupat) a batáty
Batáty rozkrojíme, ale nedořízneme a mírně vyřízneme Nakonec batáty naplníme pečenou zeleninou, přidáme