Dále si připravíme karamel. Karamel přelijeme přes cedník a necháme vychladit.
Přidáme smetanu a mícháme, dokud se karamel nespojí Nakonec přidáme sůl a necháme ji v karamelu rozpustit
Postup Máslové sušenky rozdělíme v misce, přilejeme k nim sušenkový korpus a dáme péct do trouby předehřáté na 150•C
Banány rozmixujeme tyčovým mixérem na hladké pyré. Karamel necháme 15min vychladnout, pak jej můžeme přelít
Těsto nalijeme do formy a pečeme cca 45 minut na 160 Na prostřední část korpusu poklademe banán a na něj
Hrušky položte řeznou stranou dolů na připravený karamel Karamel, který zbude na dně pekáčku, vyškrábejte
Dno i boky dortové formy o průměru 18-20 cm vyložte Povrch dortu před podáváním ozdobte drobenkou a karamelem
Nechte alespoň 10 minut odpočívat. Na karamel dejte do hrnce máslo oba cukry a zlatý
jakmile začne zlátnout, opatrně zalijeme cca 250 ml
Hrnec přikryjeme a pečeme v troubě na 190-200 st. Než bude rýže měkká, uděláme karamel.
příliš hustý karamel, což je minimálně 20 minut. Karamel necháme vychladnout na pokojovou teplotu (za
zlatý, ji malým pramínkem přilévejte do karamelu. Karamel dejte do misky a nechte vychladit - ideálně
Necháme 30 minut odpočinout. Potřeme je slaným karamelem, ozdobíme kysanou smetanou
vody a počkejte až vznikne krásně zlatý karamel Počítejte s tím že jak bude karamel chladnout bude
minut.Mezitím připravte karamel. Nakonec všlehejte sůl a nechte karamel zchladnout.Hotová
Uhlaďte povrch a pečte 80 až 90 minut. „Honeycomb čili medová plástev je skvělý trik.
Přilijte 60 ml vody a míchejte, dokud nezíská světle Sklenice zevnitř pokapejte karamelem a ovocnou omáčkou
dejte vychladnout do lednice.,Poslední fáze – tekutý karamel Vrch dortu potřete krémem a posypte ořechy v karamelu
V pánvi rozmíchejte 180 g cukru a 40 ml vody. Zahřívejte a míchejte, dokud nevznikne světlý karamel
Nejprve připravte karamel. chladničky.,Nalejte polovinu vychladlého máslového karamelu
nezezlátnou, asi 30 minut. dost pravděpodobné, že nepoužijete celé množství karamelu
Cukr nechte v pánvičce rozpustit na světlý karamel, Do karamelu vlijte smetanu a krátce povařte.
rozpouštět a kaki pustí trochu šťávy, vyndejte ovoce ven a karamel rozdrcenými nebo nasekanými ořechy a nakonec zalijte karamelem
jsme vystlali pečícím papírem, nalijeme směs karamelu Karamel se nám zvedne i na boky dortu, proto když upečený