Ve vodní lázni necháme roztopit máslo a karamelové bonbony, pak přidáme burisony. Tvoříme jakékoliv tvary
Zalijeme vodou a světlý karamel necháme povařit. Oloupané a na čtvrtiny nakrájené ovoce v karamelu podusíme
Dáváme velký pozor, aby se nám karamel nepřipálil. Na závěr do karamelu přidáme hrubozrnnou sůl.
Smícháme 4 lžíce mléka s pudinkovým práškem a vejcem Zbytek mléka svaříme se 70 g cukru.
příliš hořký), je karamel připravený na další krok Do karamelu vlijte po částech smetanu.
Neotevřené salko dáme do kastrolu s vodou a 2 hodiny Hotové řezy karamel necháme ztuhnout, nakrájíme a můžeme
karamel nepřipaloval.Až se všechen cukr rozpustí, odstavíme mícháme, dokud se všechny suroviny nespojí. hotový karamel
Směs na karamely rozprostřeme do máslem vymazané formy Čokoládové karamely uchováváme v krabičce a v chladu
Cukr roztavíme na karamel a postupně do něj opatrně Karamel i po vychladnutí zůstává stále tekutý.
na roštu pokrytém hliníkovou fólií grilujeme asi 5 Prsa v karamelu podáváme s libovolnou přílohou, hodí
Po chvilce přidáme máslo a promícháme s karamelem. Hrušky v karamelu podáváme horké a přelité procezeným
Do karamelu opatrně přilijeme zbývající vodu. (Raději trochu odstupte, karamel může prskat!)
Mandle v karamelu vysypeme do jiné nádoby, kterou na Mandle v karamelu podáváme jako sladkou chuťovku.
Když hmota mírně zaschne, nožem naporcujeme karamel Po úplném zaschnutí karamely odlamujeme a máme hotovou
Za stálého míchání vařte 25–30 minut. Buďte opatrní, karamel je strašně horký!
kolečka a upečeme je v předehřáté troubě. (180°, 7 – 9 minut).
Bobule dáme všechny do větší nádoby o objemu alespoň 5 Bezinky necháme ve šťávě 3 dny kvasit - dbáme na to
Polovinu piškotů rozlámeme na kousky a smícháme je s opranými a okapanými malinami. Druhou polovinu piškotů