Salát z freekehu a pečeného hroznového vína

Troubu rozehřejte na 200°C horkovzdušnou na 180° Přidejte bylinky upečené kuličky hroznového vína

Salát s kysaným zelím a kuřecím masem

Rozehřejte nasucho pánev, vsypte dýňová semínka a opražte je, až začnou vonět a praskat. Pak

Salát z mladého špenátu a kuřecích jater

Osolte, opepřete a míchejte další dvě minuty, až jsou opečená

Salát s fíky a sýrem Grana Padano

, růžový pepř podrťte a posypte jím hotový salát

Letní fazolový salát s krevetovými špízy

V míse smíchejte přísady na zálivku a pak jí 2 lžíce odložte do mističky. Do mísy dejte fazole

Yumurta piyazi (turecký vajíčkový salát)

Vejce uvařte natvrdo či nahniličko (viz Něco navíc), zchlaďte ledovou vodou a nechte vychladnout

Salát s jablky a kořeněnou jablečnou zálivkou

Salát s enoki, špenátem, čočkou a s čekankou

Nejlépe ve skleničce se šroubovacím uzávěrem prošlehejte suroviny na zálivku. Čekankový puk rozdělte

Čočkový salát se zeleninou, fetou a koriandrem

Pšeničný salát s krevetami a zálivkou s kapary

Do vody vsypte 1 lžičku soli a zelené fazolky; vařte Krevetami posypte salát a doplňte zbývajícími mandlemi

Pomerančový salát s cibulí a uzenými šproty

NAVÍC Příště můžete ochutnat voňavou marockou obměnu salátu

Salát z rozpečených rajčat s kozím sýrem

Troubu rozehřejte na 180 °C. dejte je v jedné vrstvě na plech vyložený papírem na pečení

Fazolkový salát s kuřetem obalovaným v kuskusu

Zelené fazolky vhoďte do vroucí osolené vody, po 1–

Snadné indické kuře se zelným salátem

Pak v troubě zahřáté na 200 °C 50 minut propečte dozlatova

Křupavý ,asijský‘ salát s řapíkatým celerem

Brambory uvařte v osolené vodě doměkka na mírném ohni, asi 10–15 minut od dosažení varu. Sceďte

Pohankový salát s avokádem a sezamovými vejci

Podle návodu na obalu uvařte pohanku al dente, propláchněte ji studenou vo- dou, nechte okapat. V

Salát z uzené tresky se ztraceným vejcem

Bramborový salát s ančovičkami a citronovou šťávou

Brambory ve slupce uvařte v osolené vodě doměkka. Mezitím utřete česnek se sardelkami na pastu. Promíchejte

Salát ze žlutého melounu a parmské šunky

Salát zakápněte trochou balzamikového octa.

Avokádovo-pomerančový salát s černými olivami

Dresinkem přelijte salát a servírujte. Do salátu přidejte kraba, krevety nebo garnáty.

Teplý salát z cizrny, fenyklu a paprik

Klínky ledového salátu s rafinovanou zálivkou

Na zálivku tyčovým mixérem rozmixujte citronovou šťávu, sardelky, česnek a žloutky. Za stálého

Rýžovo-čočkový salát s červenou řepou

vraťte do hrnce, zakryjte utěrkou a nechte 10 minut stát Aby se salát pěkně obarvil, nasypte do mísy římský

Bramborový salát s řepou a kyselým sleděm

Uvařte brambory, ještě teplé je oloupejte a pokrájejte na kostky. Ihned je opatrně promíchejte se zálivkou