Nudličky vaříme 15 minut bez poklice v litru vody spolu se zeleninovým bujónem. Scedíme. Dýni opláchneme
Doplníme jakýmkoliv vhodným zeleninovým salátem nebo Na fotce salát pikantní zelný.
Dýňovou dužinu pokrájíme na kostičky. Ve 2 l studené vody rozpustíme 20 g kyseliny citronové a dýni
Avokádo vydlabeme, zastříkneme citronovou šťávou, osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek. Rozmačkáme
Těsto: Do pekárny nalijeme tekuté suroviny, zasypeme je sypkými surovinami a necháme pekárnu pracovat
česnek, orestujeme, nalijeme rajský protlak a krátkým opečením Nastal čas na zeleninu: přidáme nastrouhanou, vymačkanou
Zpěníme nakrájenou cibulku na oleji, orestujeme česnek, mletý kmín a rychle papriku. Podlijeme trochou
řepkového oleje orestuji lžíci polohrubé mouky a zelenou
dělám hustší, aby šlíšky s žampiony po promíchání pěkně
Postup Krevety a hlavičky kalamárů nakrájíme na drobno a smícháme s nastrouhaným sýrem. Takto připravenou
Pak plátky chleba opečeme na pánvi na sucho a na opečený do pečícího papíru a vložíme do předem předehřáté trouby
Vejce oloupejte, nožem rozpulte a vyjměte žloutky. Bílky dejte stranou. Žloutky rozmixujte s tvarohem
Servírovací misku vyložíme ledovým salátem a dáme na
Nakonec na salát naaranžujte několik šupinek sýru pecorino
Takto to uděláme s každou další přidávanou zeleninou, dáváme Až je veškerá zelenina dostatečně opečená, přisypeme
Pečeme v rozehřáté troubě na 170 stupňů dozlatova. Podáváme s vychlazeným salátem.
šťávou - množství podle chuti, ale s citronem opatrně, salát
Každou porci posypeme nadrobenou Nivou a zelenou cibulkou
Brambory ve slupce uvaříme doměkka. Vychladlé brambory oloupeme, nakrájíme na tenké plátky, Osolíme,
pak přidáme i nakládanou zeleninku na bramborový salát
Očištěného, dobře omytého bažanta protáhneme vyuzenou Na směs dáme bažanta a mírně podlijeme.
Grilovací tál (grilovací desku) potřete troškou olivového
Papriky očistíme, zbavíme jádřince a vnitřky naolejujeme. Připravené papriky grilujeme na mřížce v celku
Omyté a osušené listy salátu natrháme na kousky, očištěnou Nakonec přidáme nahrubo nasekané oříšky a salát necháme