Pečený sýr feta
Troubu rozehřejeme na 220 °C, sýr omyjeme a nakrájíme prolíchneme vidličkou a dáme je na plechu do vyhřáté trouby
Pečený jelení hřbet
olejem, zalijeme vývarem a pomalu pečeme v rozehřáté troubě Upečené maso nakrájíme a uložíme do tepla.
Pečená telecí ledvina
Maso okořeníme vegetou, opepříme, posypeme drceným Mírně podlijeme vývarem a upečeme v troubě za občasného
Svatomartinská pečená husa
přikryjeme vrchní částí pekáče a dáme péct do vyhřáté trouby Pečeme asi 2 hodiny a během pečení obracíme a v případě
Pečená kořeněná vejce
opatrně propícháme ze všech stran - díky tomu vejce nasaje
Nepečený meruňkový dort
Dětské piškoty slepujeme po dvou meruňkovou marmeládou a skládáme je těsně vedle sebe do dortové formy
Selská vepřová pečeně
Asi v polovině pečení přidáme k masu cibuli nakrájenou Upečené měkké maso vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk,
Pečená skopová žebírka
Skopová žebírka zbavíme přebytečného tuku, naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme moukou a na rozpáleném
Pečený divoký králík
obložíme několika plátky uzené slaniny a upečeme v troubě Během pečení maso podle potřeby podléváme.
Pečená jelení kýta
Podušené maso dáme do trouby a upečeme do červena. Pak je nakrájíme na plátky a podáváme s opečenými bramborami
Pečené kuře s čekankou
čtvrtky, ze všech stran je opečeme a pak hned dáme do trouby Jednotlivé porce podáváme obložené čekankovým salátem
Nepečený jahodový dort
Želatinu zalijeme studenou vodou a necháme asi dvě hodiny nabobtnat. Nabobtnalou želatinu dáme do mixéru
Pečená jablka v alobalu
Naskládáme do pekáčku a v troubě předehřáté na 180 Pro dosažení lepší chuti můžeme před pečením přidat
Telecí pečeně se sýrem
plátky nakrájenou kořenovou zeleninu a zvolna pečeme v troubě Při pečení podléváme vodou a maso přeléváme vypečenou
Pečené rybí filé
Filé necháme pomalu rozmrazit, pak každý plátek opláchneme a jemně vysušíme. Osolíme a pokapeme citrónovou
Balkánská pečená makrela
pekáčku očištěné a opláchnuté ryby, poprášíme je drceným novým kořením a pepřem a pekáček dáme znovu do trouby