Po upečení koláč vyndáme na mřížku, aby se odspodu
Uděláme kvásek. Na vál dáme mouku, změklý tuk a vejce. Přilijeme kvásek a zpracujeme těsto, které necháme
Troubu předehřejte na 180 stupňů. Vymažte kruhovou formu máslem a vysypte polohrubou moukou. Smíchejte
Babí léto na talíři: mák a švestky v netradičním koláči A když se k této dvojici přidá jemný tvaroh, koláč
Nejprve si připravte obě náplně, které dají vašemu koláči Nyní přichází chvíle pro samotné skládání koláče.
Smícháme máslo, mouku, špetku soli, cukry a vejce, potom asi 100 g odložíme na posypání a ze zbytku vytvoříme
Nejdřív si připravíme křehké těsto. Studené máslo nakrájíme na kostičky a rychlostí blesku smícháme s
Tou bohatě posypeme švestky na vrchu koláče. Jakmile se začne zvedat i střed, koláč je hotový.
4 vaječné bílky s 1 špetkou soli vyšlehejte a na konci
Těsto vytlačíne do lehce vymaštěné formy koláče, naplníme Přidejte vlašské ořechy na horký koláč a nechte vychladnout
Rozmixujte tvaroh, jogurt, skořici, zázvor, citronovou kůru, vejce, banán, javorový sirup, pudinkový
Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců, nastrouháme je na ušleháme tuhý sníh, který rovnoměrně rozprostřeme na jablka
Jablka zpravidla nemusíme sladit, zralá bývají dost Takto připravený koláč necháme znovu kynout.
Do mísy dáme mouku, cukry, kypřící prášek, vejce, olej a jogurt. Všechno důkladně promícháme a nalijeme
Z těsta oddělíme 3/4 a namačkáme je do formy na koláč
Po upečení necháme koláč vychladnout.
Otočte formu a pečte dalších 10 až 15 minut, dokud koláč chladnout dratěné mřižce, pak odstraňte formu překlopte koláč
Droždí rozmíchejte spolu se lžičkoų cukru ve vlažném mléku a nechte vzejít kvásek. Do mísy prosejte oba
Než se upeče koláč, připravíme si sníh. Celý povrch koláče potřeme sněhem.
Droždí rozdrobíme do misky, přidáme lžičku cukru a rozmícháme na kaši. Ke vzniklé kaši přidáme lžíci
Prohněteme mouku, máslo, moučkový cukr a vodu a těsto dáme asi na 1 hodinu na lednice. Dortovou formu
Do mixéru nebo sekáčku ručního robotu nakrájíme na větší kousky tuhé máslo, přidáme všechny ostatní suroviny
Jablka oloupeme a nastrouháme nahrubo. Každý koláček poklademe nastrouhanými jablky, posypeme