Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců, nastrouháme je na ušleháme tuhý sníh, který rovnoměrně rozprostřeme na jablka
Švestky omyjeme, osušíme, vypeckujeme a nakrájíme na čtvrtinky. Suroviny na drobenku vložíme do mísy
drobenku vytvoříme prsty sypkou směs, kterou posypeme koláč Koláč pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů zhruba
Otočte formu a pečte dalších 10 až 15 minut, dokud koláč chladnout dratěné mřižce, pak odstraňte formu překlopte koláč
Droždí rozmíchejte spolu se lžičkoų cukru ve vlažném mléku a nechte vzejít kvásek. Do mísy prosejte oba
Než se upeče koláč, připravíme si sníh. Celý povrch koláče potřeme sněhem.
Babí léto na talíři: mák a švestky v netradičním koláči A když se k této dvojici přidá jemný tvaroh, koláč
Nejprve si připravte obě náplně, které dají vašemu koláči Nyní přichází chvíle pro samotné skládání koláče.
Smícháme máslo, mouku, špetku soli, cukry a vejce, potom asi 100 g odložíme na posypání a ze zbytku vytvoříme
Nejdřív si připravíme křehké těsto. Studené máslo nakrájíme na kostičky a rychlostí blesku smícháme s
Tou bohatě posypeme švestky na vrchu koláče. Jakmile se začne zvedat i střed, koláč je hotový.
Nakonec celý koláč posypte zbývající 1/3 drobenky. Pečení: Vložte koláč do předehřáté trouby a pečte asi
Troubu předehřejte na 180 stupňů. Vymažte kruhovou formu máslem a vysypte polohrubou moukou. Smíchejte
Pečení: Peč koláč asi 30–35 minut při 180 °C, dokud Dokončení: Po vychladnutí koláč potřete zahřátým meruňkovým
Dokončení povrchu: Vychladlý koláč posyp moučkovým
Hotový koláč vložíme do trouby a pečeme cca 30 minut Po upečení necháme koláč zchladnout, nakrájíme ho a
Jablka zpravidla nemusíme sladit, zralá bývají dost Takto připravený koláč necháme znovu kynout.
zbytku těsta vykrájíme proužky které přeložíme na koláč
Koláč pečeme ve vyhřáté troubě 10 minut, pak teplotu do středu koláče a pokud ji vytáhneme suchou, je koláč
Bílky se špetkou soli vyšleháme do tuhého sněhu. Pak přisypeme cukr a vyšleháme do lesklé hmoty. Potom
Do mixéru nebo sekáčku ručního robotu nakrájíme na větší kousky tuhé máslo, přidáme všechny ostatní suroviny
Jablka oloupeme a nastrouháme nahrubo. Každý koláček poklademe nastrouhanými jablky, posypeme
Poté rozdělíme na 18 kousků a vytvoříme koláček s okrajem