Mořský vlk s grilovanou zeleninou
Do grilu vložíme namočené prkýnko a necháme ho rozehřát. Vykuchanou rybu osolíme a opepříme a břišní
Sicilský kuskus s mořskými plody
Přidejte půlku cibule v kuse, nakrájenou chilli papričku Pak ho přidejte k mořským plodům, dochuťte mořskou
Směs mořských plodů s bramborem
Směs mořských plodů podusíme na másle, přidáme sůl, pepř, 3 stroužky česneku, trošku žampionů.Podlijeme
Horský lomcovák - čaj s pálenkou
Švestky (nebo jiné sušené ovoce) přelijeme na cedníku vroucí vodou, necháme okapat a dáme je do většího
Mořský vlk s grilovanou zeleninou
Do grilu vložíme namočené prkýnko a necháme ho rozehřát. Vykuchanou rybu osolíme a opepříme a břišní
Pastrami a medailonky z mořského ďasa
Nakrájíme si maso ryby. Vytvoříme filety (viz video). Osolíme a opepříme. Polijeme olivovým olejem.
Polská omáčka podle šéfkuchaře
zahustíme světlou jíškou, kterou jsme připravili z hladké mouky Přílohou k polské omáčce může být houskový knedlík.
Zelená fazolky na polský způsob
Nasucho nebo na trošce másla opražíme strouhanku. Zelené fazolky na polský způsob podáváme jako teplý
Polská polévka z červené řepy
šťouchaných brambor, přelijeme polévkou a vložíme půlku Polskou polévku z červené řepy ozdobíme lístečky petrželky
Mořský vlk ovoněný bylinkami
Rybu pokapeme šťávou z půlky citronu. Mořského vlka ovoněného bylinkami dáme na 20 minut
Zeleninová polévka s mořskými plody
Před dokončením polévky vložíme mořské plody a necháme Zeleninovou polévku s mořskými plody dochutíme bílým
Norská krémová polévka z ryb
Smícháme máslo s moukou a vmícháme do polévky. Norskou krémovou polévku z ryb rozlijeme do hlubokých
Čočková polévka s mořskou řasou
Promícháme, přidáme čočku a trochu mořské řasy. Čočkovou polévku s mořskou řasou podáváme podle chuti
Steak z mořského lososa s fazolkami
Zelené fazolové lusky očistíme, omyjeme a nakrájíme na delší stejnoměrné kousky. Cibuli šalotku oloupeme
