Michalův guláš s bramboráčky
Jako přílohu připravíme malé bramboráčky. utvoříme těsto a na rozpáleném oleji z něj smažíme bramboráčky
Bramboráčky obložené zeleninou
rozpálíme olej, lžící nabíráme bramborákové těsto a bramboráčky Bramboráčky obložíme listy salátu, slaninou, plátky
Králičí směs se zeleninou a medem
Před koncem varu přidáme med a necháme ho rozpustit
Zeleninová směs
Veškeré váhy jsou uvedeny po očištění zeleniny. Semlít na masovém strojku, smíchat se solí, 15 min.
Zeleninová směs
dokud se voda částečně nevypaří, nebo 2. varianta, do směsi maso.Směs naplníme do skleniček a sterilujeme při 100 °C.Směs
Zeleninová směs
Na pánvi osmahneme cibulku doměkka, přidáme nakrájený celer a smažíme asi 3 minutky. Přidáme trochu
Zeleninová bramboračka
Rajčata nařízneme do kříže, spaříme vařící vodou, ochladíme a oloupeme. Zbývající zeleninu očistíme
Zeleninová bramboračka
Do zeleninové bramboračky přidáme asi 3 lžíce mražené Zeleninovou bramboračku podáváme ihned po dovaření
Chlebovo-zeleninové bramboráčky
Chlebovo-zeleninové bramboráčky podáváme se zeleninovou Z receptu nám vyjde 20 ks chlebovo-zeleninových bramboráčků
Zeleninové bramboráky
Brambory oloupeme a mrkev očistíme, omyjeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Zelenou cibulku pokrájíme
Zeleninové bramboráky
Vzniklou směs nabíráme velkou lžící a na pánvi s rozpáleným Zeleninové bramboráky podáváme podle chuti.
Směs na těstoviny
Mleté maso orestujeme na cibulce a zalijeme protlakem. Necháme dusit asi 15 min a pak přidáme žampiony
Pekingská směs
česneku, vína, octa, škrobové mouky a směs osolíme Po malé chvíli přilijeme připravenou vinnou směs a
Selská směs
Na olej dáme pokrájenou cibuli a nahrubo nastrouhanou mrkev a necháme smažit. Potom přidáme na kostičky
Dušená směs
Nakrájíme syrové brambory, dáme do velké mísy, zalijeme trochou oleje, posypeme solí, kmínem, kořením
Bramboračka ze Šumavy
Přidám česnek a do bramboračky přes vidličku rozklepnu
Česneková bramboračka
Zeleninu si nakrájíme na kostičky a osmahneme na másle. Zalijeme domácím vývarem nebo vývarem z masoxu
Hustá bramboračka
Na oleji orestujeme mleté maso a přidáme nakrájenou zeleninu. Vše důkladně orestujeme a zalijeme vývarem
Bramboračka s houbami
V hrnci rozpustíme 150 g másla, přidáme pokrájenou cibuli, prolisovaný česnek a houby. Za stálého míchání