Zeleninová polévka s cizrnou a sýrovými tousty
Dejte do hrnce zeleninu, brambory, česnek, rozmarýn, bujon a cukr. Osolte, opepřete, přiklopte, přivedte
Zeleninové karbenátky s celerem a mletým masem
Housku namočte v mléce a pak ji vymačkejte. Cibuli nasekejte nadrobno, česnek prolisujte a zeleninu nastrouhejte
Americké zeleninové kari se sladkými brambory
se rozvinula vůně, a přidáme rajčatovo - cibulovou směs
Hovězí roštěnky na česneku se zeleninovou rýží
Očištěnou roštěnou nakrájíme na plátky, rozklepeme a osolíme. V kastrolu rozpálíme olej, opečeme na něm
Vepřová panenka z grilu s zeleninovým špízem
Zeleninu umyjeme nakrájíme na menší kousky a střídavě napichujeme na špejle. Potřeme trochou oleje, osolíme
Zeleninový salát s ovocem a kuřecím masem
Salát natrháme a dáme do mísy. Osolíme a přidáme všechnu zeleninu, nakrájenou na kousky. Přidáme ovoce
Zeleninové placky z cukety a mrkve se sýrem
Cuketu nahrubo nastrouhejte, zlehka osolte a nechte 20 minut „vypotit“. Potom vymačkejte všechnu vodu
Zeleninová polévka s ovesnými vločky pro batolata
Vločky opražíme sucho, zalijeme vodou a přidáme očištěnou zeleninu. Na mírném plamenu uvaříme doměkka
Zeleninová pánev z dýně, papriky a rajčat
Na oleji orestujeme nakrájenou slaninu a zeleninu. Opečeme a přidáme 100 ml vývaru a protlak. Dusíme
Letní zeleninová polévka s hráškem a jogurtem
V hlubší pánvi zpěníme nakrájenou cibulku a cukety, přiklopíme pokličkou a několik minut dusíme. Přidáme
Levná zeleninová polévka s vajíčkovým kapáním
Všechnu zeleninu omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kousky. Cibuli nakrájíme na kostečky a osmahneme na
Bedle na kmíne, zeleninový salát s parmezánem
Bedle očistíme a překrájíme na kousky. Poté dáme na pánev s rozpáleným olejem, osolíme, opeříme a posypeme
Dušená kapusta se sójovým zeleninovým gulášem
Sójové kostky s omáčkou dáme do hrnce. Zalijeme vroucí vodou a necháme minimálně půl hodiny nabobtnat
Zeleninová pomazánka se sójovým granulátem a okurkami
Granulát dáme do hrnce, zalijeme vroucí vodou a necháme nabobtnat alespoň půl hodiny. Poté ho ještě 15
Zeleninová pomazánka se sójovým granulátem a houbami
Granulát dáme do hrnce, zalijeme vroucí vodou a necháme nabobtnat alespoň půl hodiny. Poté ho ještě 15
Zeleninová pomazánka se sójovým granulátem a ořechy
Granulát dáme do hrnce, zalijeme vroucí vodou a necháme nabobtnat alespoň půl hodiny. Poté ho ještě 15
Zeleninový salát s olivami a balkánským sýrem
Zeleninu důkladně omyjeme, očistíme, okurku oloupeme a nakrájíme na kousky. Poté dáme do mísy a zakápneme
Zeleninový guláš s fazolemi, paprikami a bramborem
Na oleji v hrnci zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme očištěné houby a lžičku papriky. Krátce
Zeleninový salát s avokádem, krevetami a dipem
Saláty omyjeme a překrájíme na menší kousky (aby se nám salát dobře jedl). Dáme na talíř, osolíme, opepříme
RANNÍ ZELENINOVÝ DRINK PODLE POHLREICHA
Všechnu zeleninu omyjeme, oloupeme, očistíme a nakrájíme na kousky. Dáme do mixéru a rozmixujeme dohladka
Zeleninová polévka s restovaným krůtím masem
Zeleninu očistíme, nakrájíme, na oleji orestujeme nejprve cibuli, česnek, poté mrkev, celer a přidáme
Bramborový štrúdl s čedarem a zeleninovým salátem
Poté dáme směs do brambor, nastrouháme čedar a přidáme překrojíme na půl, uděláme si pláty, do středu dáme směs
Čínské zeleninové nudle s kuřecími prsíčky
strouhanou nivou a prsíčko položíme na hnízdo ze zeleninových
Letní zeleninová polévka s morkovými knedlíčky
mrkev, celer a petržel nastrouháme na nudličky, přidáme nakrájenou cibuli a osmahneme na másle. Zalijeme