Uděláme klasické bramborákové těsto. Na rozpálený olej nalijeme těsto a co nejvíce rozetřeme. Když je
Den dopředu uvařené oloupané brambory nastrouhám najemno Rozprostřu jej po celé ploše a vsunu do trouby rozpálené
Nastrouháme syrové brambory a česnek, přidáme vejce V troubě pečeme hodinu při 230 °C.
Placky: Surové zemiaky ošúpeme, nastrúhame najemno, prelisujeme cesnak, cibuľu nakrájame nadrobno, dáme
je klademe na plech a takhle usmažíme všechny. a tu posypeme strouhaným sýrem a pečeme na 145 stupňů
Do mísy jako první nastrouháme na jemném struhadle brambory Pak na rozpáleném sádle smažíme bramboráky, které vkládáme
Brambory oloupejte a nastrouhejte do větší mísy Pak cuketu nastrouhejte nahrubo k bramborám.
Brambory oloupejte a nastrouhejte nahrubo (nebo 1 najemno Promíchejte s bramborami.
Brambory oloupejte a nastrouhejte do mísy, osušte, Vložte do trouby a asi čtvrt hodiny pečte.
Brambory očistíme, omyjeme, osušíme a na struhadle naběračku a do pánve nalijeme rovnoměrně těstíčko, bramboráky
Syrové oškrábané brambory nakrájíme na kolečka (asi vyšším okrajem naskládáme na dno anglickou slaninu, brambory
promíchejte a dejte odležet do ledničky.Polovinu brambor Nastrouhané brambory dejte do mísy, přidejte mouku,
Ty bramboráky doporučuji neměnit za nic jiného - k této omáčce se rozhodně nehodí brambory či rýže, snad
Těsto vlijeme do pekáčku a pečeme dozlatova nebo tvoříme placky a smažíme, jako bramboráky.
opět přidáme bramborákové těsto a rozetřeme po celé ploše na bramborák je nutné mít o něco málo hustější, aby
nakonec přilijeme sojovou omáčku a víno.Usmažíme bramboráky Maso dáme na bramboráky a ozdobíme zbylým pórkem.
Syrové brambory oloupejte, nastrouhejte na jemném struhadle Tenké menší bramboráčky smažte ve vyšší vrstvě oleje
Celer i brambory vyždímejte dosucha a dejte do větší větší pánvičce a z obou stran na něm osmahněte čtyři bramboráky
Bramborákovou směs uhladíme na plech vyložený pečicím Bramborák se zelím a uzeninou pečeme v předehřáté troubě