(bez kůrky) si nastrouháme a ke konci dušení jím guláš Jako přílohu doporučuji ke guláši z václavek čerstvý
zchlazený jazyk oloupejte a společně s očištěnou plecí Maso ze všech stran opečte, přidejte mletý kmín, papriku
silné asi 2 cm a poté na kousky velké asi jako palec Na zbylém oleji orestujte kostky masa ze všech stran
Záměrně jsem do receptu nepřidal brambory, protože paradoxně bramborový guláš nemusím.
Cibuli , 10 sec., přidejte olej , 3min. 100°C, nasypte papriku. Míchejte , 5sec., přidejte fazole, dolijte
Vložte do trouby předehřáté na 240 °C a pečte zhruba oloupané brambory, které guláš zahustí a není potřeba
Salámový guláš dochutíme solí a pepřem. Vaříme, dokud nám guláš dostatečně nezhoustne.
Uděláme klasický základ na guláš, tedy cibulku na Poté guláš podlijeme vodou a přidáme kečup.
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky o hraně brambor, to znamená cca 15 minut.
Dáme péct do trouby na 90 minut při 160 °C. Pečený guláš chutná výborně s vařeným bramborem.
Za občasného podlití dusíme guláš doměkka. Vepřový guláš podáváme s brambory, knedlíky nebo s
Přichystáme si i brambory, které oloupeme a nakrájíme Hotový zeleninový guláš posypeme sekanou pažitkou a
Pašerácký guláš necháme společně jen převařit. Pašerácký guláš podáváme s čerstvým pečivem.
Připravujeme- li vegetariánskou verzi guláše, nahradíme Nakonec hlívový guláš dochutíme majoránkou a můžeme
Přidáme na kostky nakrájenou vepřovou plec, osolíme Sedmičkový guláš podáváme s tím, co máme po ruce -