Špalíčky z Pece pod Čerchovem – bramborová pochoutka
Brambory nastrouháme na jemno. Pekáč zakryjeme, vrátime jej do trouby a pečeme 25
Medailonky z plece s tymiánem a jalovcem
Vepřovou plec bez kosti a kůže nakrájíme na menší Jako přílohu volíme různě upravené brambory, rýži,
Vepřová plec na houbách a na smetaně
Maso si nakrájíme na kostky, odblaníme a odřežeme tuk, pokud je maso více prorostlé. Rozpustíme sádlo
Vepřová plec pečená na halali
Opečeme maso ze všech stran a poté vlijeme Halali a Strčíme do trouby přikryté poklicí a pečeme asi dvě
Dušená plec s hlávkovým zelím
Na oleji osmažíme cibuli, přidáme pokrájené maso, okořeníme, osolíme a necháme pustit šťávu. Poté přidáme
Uzená plec v citronovobylinkovém těstíčku
Plec si nakrájíme na plátky o tloušťce tak 0,5 cm Podáváme s bramborovou kaší, nebo vařeným bramborem
Srbské rizoto z vepřové plece
Na oleji zpěníme cibuli. Přidáme na menší kostičky nakrájené maso, rajský protlak a kapii. Vše dobře
Vepřová plec podle Lemarti
Vše promícháme, podlijeme vodou a dáme přikryté péct Jako přílohu jsme měli šťouchané brambory s pažitkou
Vepřová plec v pikantní zelenině
Brambory oloupeme a rozkrájené je uvaříme ve slané Směs s pleckem můžeme na talíři ozdobit máslem a bylinkami
Vepřová plec v římském hrnci
Na brambory poklademe maso, na mě dáme žampiony. Pečeme zakryté cca 60 minut na 180°C.
Kokosová vepřová plec na kari
Nakrájíme si na drobno cibulku a osmahneme v hrnci na trošce oleje. Přidáme na kostky nakrájené vepřové
Hovězí loupaná plec na houbách
přílohu bych doporučila bramborovou kaši nebo šťouchané brambory
Dušená hovězí plec s kapií
Hovězí plecko nakrájíme na plátky a následně na nudličky Jako příloha se hodí rýže, brambor.
Vepřová plec na žampionech a smetaně
plátky, pak osolenou a opepřenou a mírně okmínovanou plec vcelku a ze všech stran ji opečeme.
Pikantní plec v cibuli z papiňáku
Plec pokrájíme na kostky, osolíme, opepříme, ochutíme Jako přílohu můžeme zvolit jakkoliv upravené brambory
Vepřová plec na houbách a zelenině
naskládat plátky masa, přidat cibuli, podlít vodou a dát péct zeleninu a houby, přisolit, nechat ještě 20minut péct
Vepřová plec na medové hořčici
Pečeme doměkka a během pečení maso přeléváme šťávou Na přílohu se hodí šťouchané brambory, knedlík, rýže