Pomalená varianta guláše
Cibuli očistíme a nakrájíme na půlměsíčky (ne na nadrobno). Maso odblaníme, nakrájíme na kostky. Buď
Hovězí guláš na pivu
Na sádle orestujeme do hněda cibuli, přidáme maso, necháme zatáhnout, přidáme papriku, protlak, osolíme
Guláš ze srnčí kýty
troškou jíšky nebo můžeme použít nastrouhaný syrový brambor Před úplným dokončením guláše přidáme najemno utřený
Guláš - pravý hospodský
Poté, kdy je guláš chuťově na špičce, tak ho odstavíme Pokud se něco nepodaří a guláš není chuťově dobrý nebo
Irský guláš sv.Patrika
Maso nakrájíme jako na guláš a přidáme k cibuli, necháme Když se nám zdá, že je maso měkké, přidáme brambory
Guláš staré rančerky
Fazole uvařit s bobk. listem doměkka. V tlakáči uvařit žebra, po vystydnutí z nich obrat maso. V kastrolu
Vídeňský telecí guláš
Připravené maso opečeme ze všech stran na rozehřátém porce na talíři dáme lžíci zakysané smetany, která guláš
Guláš, hovězí či vepřový
se nerozpadlo, nyní můžete (NEMUSÍTE) maso vyndat, guláš česnek, zahustit, případně dochutit…sůl opatrně, guláš
Rumový zvěřinový guláš
Osmahneme cibuli, zasypeme paprikou, vložíme maso, marmeládu a opečeme. Osolíme, přidáme drcený kmín
Staročeský houbový guláš
Houby nakrájíme na větší kousky. V hrnci rozškvaříme kostičky slaniny a osmahneme na ní cibuli, ochutíme
Guláš s mletým masem
Hovadzie maso pokrájame na kocky. Mleté maso premiešame spolu s trochou soli, mletým čierným korením
Srnčí šumavský guláš
Maso důkladně odblaníme a nakrájíme na kostky. Nakrájíme na kostičky cibuli a dáme do hrnce s rozpáleným
Hovězí guláš II.
jsme napřed přivedli do varu trošku vody na dně (guláš Na správný guláš nepoužíváme k zahuštění žádnou mouku
Vepřový guláš IV
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme maso. Zasmahneme. Opepříme. Poprášíme paprikou, můžeme malinko mouky
Bramborový guláš II.
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme brambory na kostičky paprikou a zalijeme horkou vodou tak, aby byla těsně nad bramborami
Kotletka na způsob guláše
Maso nakrájíme na kostičky, celer, zázvor, česnek oloupeme a nastrouháme najemno. Do hrnce dáme olej
Guláš s hub a paprik
Na sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, vmícháme mletou sladkou papriku, mírně osmahneme. Přidáme
Vepřový guláš II.
Maso rozkrájíme na kostičky, osmažíme ve vroucím oleji a postupně přidáváme nadrobno nakrájenou cibuli
Hovězí guláš z kližky
Odkrojky z masa, které do guláše nepoužijeme, dáme opepřené maso a zprudka je osmažíme tak, aby kousky na všech
Hovězí guláš s majoránkou
Cibuli oloupeme, nakrájíme na drobno a na oleji v tlakovém hrnci usmažíme do růžova. Přidáme uzenou