Přidáme 500 g na jemno nastrouhaných vařených brambor Pokud by to přece jen nešlo (brambory více suché),
Nakrájenou cibuli necháme zrůžovět na 2 lžících sádla. Přidáme nakrájená játra, kmín, papriku a opečeme
Vsetku zeleninu ocistime od supiek, zrniecok, stoniek a neviem coho este vsetkeho, tak aby bola skratka
Nejprve nakrájíme oloupanou cibuli na jemno, potom nakrájíme česnek na plátky. Na pánvi rozpálíme olej
Nejprve pokud nemáte rádi v jídle slupky z rajčat je ostrým nožem do kříže na spodní straně nařízněte
Brambory oloupeme, pokrájíme na větší kostky. Dusíme, dokud nejsou brambory měkké.
Guláš podávame s hráškovou ryžou, posypaný strúhaným
hluboké pánvi rozehřejeme sádlo a maso opečeme ze všech a můžeme podávat s knedlíkem, rýží, těstovinami, bramborami
Cibuli nakrájíme na drobno a zpěníme na oleji v tlakovém hrnci. Přidáme na drobnější kousky nakrájené
Orestujeme jej pěkně ze všech stran, dokud maso nepustí měkké, vyndáme ho s nádobou zpět nahoru na varnou plochu
V hrnci rozehřeji olej, na kterém zesklím cibuli, přidám zoubky česneku. Přidám pokrájené maso. Osmahnu
Na rozpáleném tuku osmažíme cibuli dosklovata, přidáme pokrájené maso na kostky a smažíme do té doby
Připravíme si tmavší jíšku z mouky a sádla, kterou guláš
Guláš podáváme s pečivem, těstovinami, bramborovým Pokud chceme směs (guláš) bezmasý, vynecháme slaninu
Cibuli nakrájíme a orestujeme na rozpáleném oleji, přidáme předem okořeněné maso, které na cibuli opečeme
knedlíky a nechte vařit ve vroucí vodě 8–10 minut.,Guláš
přidejte na větší kostky nakrájenou a osolenou vepřovou plec Guláš vařte do změknutí masa, je-li třeba, přidejte
z něj šťávu, uchovejte ji k případnému dochucení guláše Cibule zkaramelizuje a dobře dochutí guláš.
Guláš zahustíme nalámaným chlebem a necháme ještě chvíli
Guláš z jelení kližky na červeném víně a na pravých Guláš nejlépe chutná následující den, když se rozleží
Pytel zatáhneme a dáme péct na 3 - 4 hodiny při 120 Hotový segedínský guláš z krůtího stehna podáváme s
Guláš zahustíme nalámaným chlebem a necháme ještě chvíli Kančí guláš nandáme na talíř a podáváme se špekovým