Skleněný bramborák
Troubu předehřejeme na 220 °C, pekáč dobře vymastíme Brambory oloupeme, jemně nastrouháme a v míse zalijeme
Bramborák Eli
Oškrábané brambory nastrouháme na hrubém struhadle Na rozpálenou pánev s trochou oleje klademe těsto po
Pečený bramborák
Syrové brambory nastrouháme najemno, česnek prolisujeme Dáme péct do předehřáté trouby na 170 °C a pečeme asi
Bramborák na plechu
Brambory s česnekem oloupeme a obojí nastrouháme. moukou - dávám polohrubou, protože mouka vpije vodu z brambor
Kanadský bramborák
Brambory, strouhanka a česnek dobře smícháme s vejci těsto, z něj vyválíme čtyři placky, které pečeme v troubě
Bramboráky s mangoldem
Dřevěnou vařečkou smíchejte brambory, cibuli, mangold Každou placku před podáváním doplňte trochou crème
Bramboráky s nivou
Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle Bramboráky s nivou podáváme teplé.
Bramboráky z cukety
Bramboráky z cukety smažíme na mírném ohni. Cuketové bramboráky podáváme jako zeleninovou chuťovku
Balkánský bramborák
Vše smícháme v míse, přidáme trochu soli a chilli koření rozšlehaným vejcem a na závěr pečení, když zelenina trochu
Houbový bramborák
Syrové brambory oloupeme a nastrouháme do mísy. Čerstvé houby nakrájíme na malé kousky, osolíme a dusíme
Zeleninové bramboráky
Oloupané brambory najemno nastrouháme. Zeleninu, brambory a salám dáme do mísy.
Bylinkový bramborák
Syrové brambory oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle Při podávání zdobíme hotové bramboráky kopečkem kysané
Domácí bramborák
Syrové brambory oškrábeme, omyjeme a nastrouháme na dobře promícháme, podle potřeby přidáváme mouku, brambory
Celerové bramboráky
Brambory a celer očistíme a nastrouháme. Celerové bramboráky podáváme podle chuti.
Švýcarský bramborák
Brambory omyjeme a vaříme asi 20 minut, potom je oloupeme Brambory nastrouháme na hrubém struhadle, vložíme do
Bramborák ze zahrady
Brambory, kedlubny, cuketu, patizon (bez semen) a Bramboráky ze zahrady podáváme třeba k večeři.
Křupavý bramborák
Oloupeme syrové brambory a nastrouháme je na hrubší Mouky přidáváme podle toho, jak nám brambory pustí
Pivní bramborák
Syrové brambory oloupáme, omyjeme a nastrouháme. dva bramboráky spojíme náplní k sobě.
Vaflové bramboráky
Brambory očistíme a nastrouháme na hrubém struhadle Spodní díl vaflovače potřeme trochou oleje.
Bramboráky s tvarůžky
Brambory oloupeme, omyjeme, osušíme a spolu s tvarůžky V míse smícháme brambory, tvarůžky, česnek, cibuli,