Domácí vepřové sádlo a škvarky z trouby
správné nádoby, ve které se bude slanina škvařit v troubě případně nádobu aspoň smaltovanou a vhodnou na použití v troubě
Srnčí guláš s křenem, klobáskou, sázeným vejcem a bramboráčky
Jako přílohu si připravíme bramboráčky. Oškrabané brambory nastrouháme najemno, přidáme sůl
Houby
Jeden je budoucí klobouk houby, druhý tráva pod její mákem nebo jinými semínky a dáme upéct do vyhřáté trouby
Houba
Korpus necháme vychladnout, rozkrojíme, promažeme krémem a zdobíme dle předlohy či fantazie.
Kuřecí ve smetanové omáčce s česnekem a parmazánem, pečené s brambory a špenátem
Předehřejeme troubu na cca 200°C. pekáč máslem, vložíme na kousky pokrájené vařené brambory
Ostré špízy z brambor, uzeniny, paprik a cibule s pikantním přelivem
Brambory oloupeme a pokrájíme na kolečka. Špízy dáme na grilovací tácek do rozehřáté trouby na
Brambory zapečené s pórkem, jarní cibulkou, hlívou a zakysanou smetanou
nebo jen červenou papriku) lžičku hořčice a pepř, trochu Pečeme zpočátku ve vyhřáté troubě, přikryté alobalem
Obrácený koláč z malých brambor, cherry rajčat a sýru Brie
opepříme a zakápneme olivovým olejem a dáme do vyhřáté trouby Vyndáme z trouby a necháme 2 minuty stát a pak vyklopíme
Pikantní zapečené brambory se zelím, klobásou a žirovnickým - balkánským sýrem
Syrové brambory oloupeme a pokrájíme na plátky nebo Pokryjeme alobalem a pečeme v troubě na 200°C - 250
Plněné brambory s vejci, bylinkami a žampiony, zapečené s balkánským sýrem
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Pečeme dozlatova v rozehřáté troubě.
Cibulové brambory a gnocchi se slaninou, zapečené s majolkou a jemným sýrem
Brambory uvaříme, oloupeme a pokrájíme na kostičky Dáme péci do pekáčku do rozehřáté trouby.
Smažené květákové řízečky, bylinkové brambory s máslem a pikantní omáčka
Brambory uvaříme do měkka. Vodu slijeme, brambory necháme odpařit a přímo do hrnce
Kuřecí křídla v pivní marinádě, nové brambory s hermelínovo - rajčatovým dipem
Podlijeme trochou marinády a přiklopené pečeme v troubě brambory dáme lžičku dipu.
Panenka na barevném pepři podávaná s brambory plněnými smetanovou klobásou
Brambory neloupeme, ale dobře umyjeme. Řezné strany brambor otřeme dosucha, zlehka osolíme
Brambory s květákem, kuřecím masem a žampióny zapečené v sýrovožampiónové omáčce
Očištěné brambory nakrájíme na hrubší plátky a rozložíme Osolíme, opepříme, přilijeme trochu mléka a vše rozmixujeme
Tomatovo-bylinkové brambory, pečené v jedné nádobě s luncheon- meat
Brambory oškrábeme a vaříme cca 5-8 minut. Tuto směs smícháme s brambory a necháme cca 20 minut
Šťouchané brambory s kuřecím masem a chřestem obaleným ve slanině a sýru
Dáme vařit oloupané brambory a uvaříme je do měkka Obalíme ho ve slanině a sýru a dáme zapéct do trouby
Krůtí ramínko na červeném víně se šťouchanými brambory s jarní cibulkou
1,5x1,5 cm) nakrájenou kořenovou zeleninu (bude se to trochu doprostřed, kolem šťávu, a na brambory ramínko, viz
Smetanové fazolky a kukuřice s masem podávané na bramboru vařeném ve slupce
Brambory ve slupce omyjeme, nakrájíme na kostky a , nebo brambory dejte jako přílohu - lze ozdobit lžičkou
Kuřecí špíz se sušenými švestkami a slaninou a máslové brambory s kukuřicí
je na gril – nebo pod gril, budete-li grilovat v troubě s kukuřicí.,Brambory oloupejte, rozkrojte na čtvrtiny
Pestrý rybí pekáč a šťouchané brambory se slaninou a zeleným pepřem
Brambory nakrájejte a uvařte doměkka v osolené vodě Opečenou slaninu i s máslem nalijte do brambor.
Kuřecí špíz se sušenými švestkami a slaninou a máslové brambory s kukuřicí
je na gril – nebo pod gril, budete-li grilovat v troubě s kukuřicí.,Brambory oloupejte, rozkrojte na čtvrtiny