Brambory oloupeme, nastrouháme nahrubo, na dno pekáčku dáme olej, cibuli, poklademe brambory, osolíme, posypeme
Dáme uvařit kroupy. Ve slané vodě cca 12 minut. Pak přidáme nasekanou petržel, uvařené kroupy, hrášek
Brambory nakrájíme na malé kostičky, okapanou brokolici Přidáme nakrájenou brokolici, brambory, kmín a worcestr
Na cibuli dusit pokrájená rajčata do změknutí, pak rozmixovat, přecedit přes sítko, přidat mléko, kostku
Těsto: vše smícháme a vypracujeme v hladké těsto, které rozdělíme na 2/3 a 1/3. 2/3 válíme plát a vložíme
V míse smícháme všechny sypké suroviny, přidáme ostatní inkredience a šlehačem šleháme na hladké těsto
Na trošce tuku osmahneme pokrájenou cibuli a současně Pokud je to příliš sladké, přidá se trochu octa.
Velkou cibuli oloupeme a ukrojíme vršek, aby měla rovný tvar a spodek, abychom zachovali jako podstavec
Je-li třeba, můžeme přidat trošku vývaru (dvě, tři Nakonec přisypeme předem uvařené kroupy v osolené vodě
Kroupy propláchneme a necháme stát, pak vaříme asi Přidáme vařené kroupy a majoránku.
Do hrnce dáme vařit oloupané brambory. Když jsou měkké, slijeme je a promačkáme lisem na brambory
Zeleninu a zazvor ocistime a nakrajime na male kousky. Cibuli nasekame nadrobno. Do hrnce dame maslo
Pražené mleté vločky: Dělám to tak, že si koupím celé balení vloček a všechny je upražím na suché (ideálně
Všechny suroviny dáme do pekárny (nejprve tekuté, pak sypké, kvásek a droždí až nahoru na mouku) a použijerme
horkého scezeného vývaru po vyjmutí uzeného masa dáme kroupy