natrhaný chléb, pokrájené a předem spařené a scezené houby dochutíme pepřem, majoránkou a vaříme do změknutí brambor
Před vložením do trouby podlijeme vodou a pečeme, až Doděláme odkryté.Podáváme s vařenými brambory, které
cibuli a krátce restujeme s kouskem másla.Přidáme houby , kostku bujónu a podlijeme trochou vody.Když se bujon
1kg hub, 1 ½ l vody, 3 dkg soli a kys. citronovou (pokud není, tak použít citron) dát vařit cca 15 min.Pak
Mezitím co se vám vaří, nakrájejte houby a 2 stroužky Veškerou tekutinu z hub dejte pak stranou, houby smíchejte
) vlijeme do hrnce, ještě krátce povaříme a je-li třeba dochutíme solí a pepřem.Podáváme s knedlíkem, rýží, bramborem
osmažíme pórek dosklovata, přidáme na plátky pokrájené houby oloupanou a na menší kostičky pokrájenou středně velkou bramboru
V kastrólu s trochou rozpáleného oleje či sádla si provaří, případně dochutí solí a pepřem.Podáváme s bramborem
česnek a v dlaních na menší kousky rozemnuté sušené houby potřeby (požadované hustoty) dolijeme vývarem, je-li třeba
přidáváme na růžičky dělenou syrovou brokolici, fazole a houby Přikápneme trochu vývaru nebo vody, stále dusíme, přičemž
Sušené houby namočíme přes noc do vody nebo do mléka sýra, na něj navršíme porci vaječné míchanice s houbami
1 lžíci oleje ve velké pánvi a osmažíme šalotku a houby Vrátíme maso do kastrolu spolu s šalotkou a houbami
Maso nakrájíme na menší kousky, cibuli zpěníme na trošce a pórek, jako poslední vrstvu dáme brambory nakrájené
Potom je z rychle osmažíme na pánvi.Mezitím nakrájíme houby volské oko a položíme na maso.Podáváme s opečenými brambory
Houby nakrájíme na silnější plátky. přidáme nakrájenou cibuli, lehce osmahneme a přidáme houby
Nerozmrazené fazolky vkládáme do trochy vařícího osoleného Podáváme s vařenými brambory.
Jemně pokrájenou cibuli osmažíme na trošce tuku dosklovata vejce, osolíme dle chuti, opět promícháme, je-li třeba
výběru), nasekaný česnek a pokrájené, předem namočené houby Nakonec přisypeme trochu nasekané pažitky či petrželky.Quinou
Houby rychle omyjte pod tekoucí studenou vodou. Vychladlé houby naskládejte do sklenic.
Nastrouháme syrové i vařené brambory, tvarůžky, přidáme jemno nakrájenou cibuli, přidáme namočené sušené houby
Pokud je omáčka moc hustá, opatrně ji naředíme trochou mléka.Pokud je moc řídká, přidáme lžíci mouky rozmíchanou v trošce