Čínské placičky (z málo masa hodně řízků)
Na rozpáleném oleji smažíme placky o průměru asi 10 Podáváme s brambory, bramborovou kaší nebo s hranolky
Bramborové placky z kaše s tvarohem
Do bramborové kaše nastrouháme tvrdý tvaroh, osolíme Vzniklé těsto rozdělíme na kousky a vyválíme placky
Placky z bramborové kaše se škvarkama
Bramborovou kaši dáme do misky, přidáme nasekané škvarky Když máme hotové těsto uděláme si placky a smažíme
Celozrnné placky z bramborové kaše
K bramborové kaši přidám celé vejce a řádně osolím Protože bramborové kaše zbyde vždy trochu jinak, nemám
Noky a placky z bramborové kaše
Větší zbytek bramborové kaše kaše smícháme s vejci , máslem solí, kořením a přisypáváme hrubou mouku,
Bramborové šulánky s mákem, cukrem a švestkovou omáčkou
Na omáčku švestky omyjeme a vypeckujeme. máslem a švestkovou omáčkou.
Pečená husa se švestkovou omáčkou a bramborovou kroketou
Příprava omáčky: Švestky zalijeme vínem a necháme stát : Z brambor, mouky, soli a vejce uděláme klasické bramborové
Levné sýrovo- bramborové placičky s římským kmínem
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme. Brambory rozšťoucháme a smícháme se všemi
Bramborové placičky s lososem podle Dity P.
Na pánvi smažíme placky z obou stran dozlatova, poté
Tartaletky s mangem a želatinou
Poté z těsta vyválíme placku 5 mm silnou. Tartaletky pečeme ve vyhřáté troubě na 175 stupňů 7 minut, pak
Uzená opečená krkovička s bramborovou kaší
Pokud chceme uzené maso obzvláštnit a nechceme ho podávat na plátky, opečeme na oleji a poté přidáme plátky masa
Zapečené ledvinky s houbami pod bramborovou kaší
Kaši smícháme s rozmiXOvaným hráškem, fromage frais rozdělíme do čtyỉ žáruvzdorných misek a zakryjeme ji bramborovou
Šťavnatý filet z lososa s bramborovou kaší
Poté scedíme, přidáme kousek másla a rozmačkáme.
Pečený uzený bůček s bramborovou kaší
nakrájíme na plátky a podáváme přelitý výpekem s bramborovou kaší (kaši můžeme posypat nakrájenou jarní cibulkou
Holandský řízek s bramborovou kaší pro děti
Mleté maso dáme do misky, přidáme petrželku, jedno Pak uděláme z masa placičky a ty obalujeme v trojobale
Hovězí líčka s hráškovo-bramborovou kaší
Z omáčky ještě vytáhneme koření a zeleninu rozmixujeme Podáváme společně kaši s masem polité omáčkou.
Rybí filé s cibulovou bramborovou kaší
utěrkami, osolíme a posypeme pepřem, kmínem a grilovacím kořením Uvařené brambory s šalotkou rozmixujeme, přidáme máslo
Kuřecí v zelenině
a a přikryjeme pokličkou, aby zelenina pustila vodu Necháme maso dusit v zelenině cca 30 minut, dokud nebude
Kuřecí na zelenině
nebo do pomalého hrnce a zasypeme kořením. Pokud pečeme v míse, pak předehřejeme troubu na 225
Kuřecí na zelenině
Na pekáček dáme rozpustit máslo na kterém kousky kuřecích Na vrstvu zeleniny poklademe kousky masa, lehce podlijeme
Kuřecí se zeleninou
Kuřecí maso nakrájíme na kousky a naložíme s olejem Kuřecí se zeleninou podáváme s rýží nebo rýžovými nudlemi