Kotletu nakrájíme na plátky,osolíme, opepříme a potřeme olejem. Poté opečeme na grilu. V pánvi zahřejeme
Smícháme s chilli omáčkou a se sojovou omáčkou. Maso v omáčce necháme asi 2 hodiny naležet.
Čerstvý křen oloupeme a nastrouháme najemno. V hrnci rozpustíme máslo a zasypeme hladkou moukou. Za stálého
Vločky propláchneme a necháme okapat. Směs zahustíme vločkami a promícháme.
Příprava omáčky: Připravíme si hrnec s nepřilnavým Pak už jen zjemníme trochou smetany.
Nejdříve je obalíme v mouce, pak ponoříme do mléka Omáčku servírujeme spolu s hranolky.
ze směsi tvoříme na plech vyložený pečícím papírem placičky
Výpek povaříme s vodou z hub, vmícháme houbovou omáčku Maso nakrájíme na plátky a servírujeme s houbovou omáčkou
Do pánve pak přilijeme vývar. Omáčku prohřejeme dokud se sýr nerozpustí.
válečku a ukrajujeme malé stejné kousky, které můžeme pak Příprava omáčky: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme
V misce smícháme olej, sůl, pepř, chilli vločky a krkovičku Krkovice podáváme s omáčkou a grilovanou cibulí.
Medailónky dáme na horké talíře, přelijeme horkou o máčkou
Nejdříve si připravíme omáčku tím, že smícháme víno míse si smícháme mleté maso a přidáme připravenou omáčku
Hotové maso nakrájíme na kousky a podáváme s omáčkou
Na sýrovou omáčku orestujeme na oleji nakrájenou slaninu Na topinky natřeme sýrovou omáčku, lžící vytvarujeme
Pekáč přikryjeme a pečeme na 180°C hodinu a pak odkryjeme , tu nejdříve rozmixujeme tyčovým mixérem, přilijeme
výpeku z masa přidáme máslo, hořčici, prohřejeme, pak víno, přidáme smetanu, citrónovou šťávu a sójovou omáčku
Křen očistíme, oloupeme a nastrouháme. Připravíme si pánev, rozpustíme na ní máslo a orestujeme strouhanku