Mrkev, jablka a pomeranč umixujeme (jablka i se slupkou), přidáme rozinky, ochutíme medem nebo cukrem
Zeleninu nastrouháme, smícháme s ostatními přísadami a dochutíme. Podáváme s celozrnným pečivem.
Strouhaný kokos opražte nasucho na pánvi nebo na plechu vyloženém pečicím papírem v troubě zahřáté
Měkký tvaroh smícháme v misce s dýní nebo mrkví a pudinkovým práškem, ochutíme citronovou šťávou, dle
kamnech nebo v troubě.Podáváme s bramborovou přílohou , těstovinami, rýží nebo bramborovým knedlíkem.
Dortovou formu (průměr 24 cm) vymažeme a vysypeme moukou. Vejce vyšleháme s krupicovým cukrem, přidáme
Hrnek cukru a 2 celá vejce umícháme, postupně přidáme mouku, olej, mléko, skořici, najemno nastrouhanou
Cibulku poduste na olivovém oleji do zesklovatění. Přidejte nastrouhanou mrkev a duste dokud mrkev není
Očištěnou mrkev nakrájíme a restujeme na rozpáleném oleji. Restujeme tak dlouho, dokud mrkev není měkká
Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Mrkev a jablko najemno nastrouháme a přidáme k ní všechny ostatní
Pak přisypeme kokos, promícháme, zaklopíme a necháme vyšleháme s cukrem a horkou vodou do husté pěny, pak
Očištěnou mrkev nastrouháme na širší nudličky, přidáme oloupaná také na nudličky nakrájená rajčata a
V kastrolu na oleji osmahněte cibuli doměkka. Přidejte mrkve, brambory, zázvor, zalijte vývarem a ochuťte
Mrkvovou pomazánku dobře promícháme. Lehkou mrkvovou pomazánku podáváme s tmavým pečivem
Poté vyndáme bobkový list a tyčovým mixérem polévku Dýňovo-mrkvová polévka s tymiánem chutná samotná, ale
polévku rozmixuje tyčovým mixérem a uvedeme znovu Mrkvovou polévku dochutíme, přisypeme mletou chilli
Mrkvové šátečky s marmeládou dáme na plech vyložený Mrkvové šátečky plněné marmeládou pečeme při 180 °C
Pečte na střední příčce trouby 1¼ – 1½ hodiny nebo trouby a nechte ho chladnout ve formě asi 15 minut, pak
Mrkev slijte, přidejte dvě lžíce smetany a rozmixujte tyčovým a válečkem uválejte na zhruba 1,5 cm silnou placku
Bílé tofu si rozdrobíme a rozmixujeme tyčovým mixérem Mrkvový dort s kokosovým krémem pečeme zhruba 60 minut