Tuřín oloupeme a pokrájíme ho na zhruba stejně velké kostičky, které uvaříme doměkka - na skus, v osolené
Pak dle potřeby přisypáváme mouku, aby nám vzniklo můžeme ze stejných ingrediencí připravit místo noků bramborové
knedlíky nebo z těsta můžeme udělat delší válečky, které pak Pak je vyndáme je cedníkem do mísy.
květáku či brokolice tak, že z těsta uplácáme v dlaních placičku
Slaninu nakrájejte na kostičky a spolu s nadrobno nasekanou šalotkou orestujte. Vmíchejte jarní cibulku
Nastrouháme syrové brambory, přidáme sůl, pepř, majoránku, česnek, nasekané zelí, hladkou mouku a vše
Nové brambory uvaříme, necháme vychladnout a oloupeme. Nakrajíme na kostičky. Přidáme nadrobno nakrájenou
Pak je slijte, zalijte čerstvou vodou a uvařte doměkka Pak vmíchejte pokrájené máslo a kaši osolte.
Uvařené brambory nastrouháme a smícháme s moukou, krupičkou, olejem, solí a vajíčky. Uděláme těsto a
Plech vyložte pečicím papírem.Smíchejte mouku s vločkami Potřete ho vodou a posypte vločkami.Pečte asi 50 minut, pak
Brambory uvařte ve slupce doměkka. Po vychladnutí je oloupejte, nastrouhejte na jemném struhadle, přidejte
s rozehřátým olejem osmažíme pokrájenou slaninu, pak přidáme osmažit bramborové knedlíky pokrájené na kostičky
volíme dle vlastní chuti a množství by mělo být zhruba takové Osolíme nebo zakapeme sojovou omáčkou a můžeme podávat
Brambory omyjte a uvařte, aby byly na skus. Vejce uvařte natvrdo, zchlaďte a oloupejte. Slaninu pokrájejte
Smícháme mouku a 1/2 lžičky soli. Do teplého mléka přidáme cukr, rozpustíme v něm droždí a s olejem,
předehřáté trouby péct prvních 10 minut na 190 stupňů, pak
Pak je vyndejte na síto.V kastrůlku rozpusťte máslo pesta vmíchejte do omáčky a dosolte.
Brambory nakrájíme na kolečka. Česnek rozmačkáme a přidáme do oleje s kořením, zamícháme.Brambory poklademe
teplém místě necháme z droždí vzejít kvásek.K tomu pak posypat moučkovým cukrem.Pokud máme rádi sladké, bramborové