Plněné bramborové knedlíky s uzeným masem a zelím
Pak přidejte maso a restujte další 3 minuty. Pak přidejte zelí, kmín, vodu a pod poklicí duste 15
Hustá bramborová polévka s pórkem a uzeným masem
Očištěné brambory oloupeme a nakrájíme na větší kostky. Pórek zbavíme zeleného konce a kořene. Podélně
Teplý bramborový salát se slaninou a modrým sýrem
Mezitím rozpalte pánev s nepřilnavým povrchem a pak
Bio hovězí na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
Pak je oloupejte a nastrouhejte na vál.
Krůtí prsa na víně s rozinkami a bramborovými noky
Omáčku promíchejte metličkou, nechte provařit a přeceďte Bramborové noky připravte podle návodu na obalu, sceďte
Křehká vepřová panenka s mrkví a bramborovými noky
V malé misce smíchejte 1 lžíci olivového oleje se solí, pepřem, lžičkou provensálského koření, lžičkou
Farmářský bramborový salát s pošírovaným vejcem a slaninou
Bramborový salát podávejte s pošírovaným vejcem.
Pečená kuřecí stehna se zelím a bramborovým knedlíkem
Kuřecí stehna osolte, opepřete a okmínujte ze všech stran. Dejte do pekáčku spolu s máslem a olejem
Telecí pečeně s medovou zeleninou a bramborovými růžičkami
Omáčku přelijte přes sítko a dochuťte solí a pepřem a bramborovými růžičkami.
Vepřové maso na paprice se zelím a bramborovými šiškami
Pak vložte maso a opečte ze všech stran. Maso podávejte s bramborovými šiškami, zelím a čerstvou
Bramborový salát: Zbytky od oběda nebo skvostná delikatesa?
Takový salát bude mnohem krémovější. Místo majonézy pak sáhnou samozřejmě po kvalitním olivovém
Pečená vepřová kýta se zelím a bramborovými noky
Bramborové noky: Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme Z hotového těsta rychle připravíme bramborové noky,
Jelení roláda na víně s povidly a bramborovými šiškami
Maso a uzlík s kořením vyjmeme, omáčku propasírujeme Servírování: Na talíř nandáme orestované bramborové
Krůtí club sandwich s domácími bramborovými chipsy
Podáváme s čerstvě usmaženými bramborovými lupínky Jak připravit domácí bramborové chipsy?
Pečená kuřecí prsa s celerovo-bramborovou kaší
Celerovo-bramborová kaše V hrnci rozehřejeme lžíci Přilijeme smetanu a rozmixujeme tyčovým mixérem.
Zapečené kachní ragú na víně s bramborovou kaší
Na ragú naneseme bramborovou kaši a zapečeme v troubě
Rajská omáčka
Podlijeme vývarem a dobře rozmícháme do hladka. rozmixujeme ponorným mixérem zcela do hladka.
Vanilkové placičky
Prosejte mouku a škrob a pak rozřízněte vanilkový Placičky rozložte na plech pokrytý papírem na pečení
Hořčicová omáčka
Cibuli zesklovatíme na oleji, zarestujeme 3 lžíce hořčice, přidáme nakrájené maso na větší kousky a
Malinová omáčka
Teplou omáčkou poléváme kynuté knedlíky nebo palačinky Necháme-li omáčku vychladit, přeléváme jí mléčné pudinky