kachna podáváme s červeným sladkokyselým zelím a bramborovým Bramborový knedlík je otázkou chuti.
rozbalíme, nakrájíme na silnější plátky a podáváme s bramborovou
Mezitím si připravíme bramborové knedlíky. Kachna není právě laciná záležitost a z takové domácí
Mezitím by se měla vyvařit veškerá tekutina a pak už Postup bramborové noky: Předem uvařené brambory oloupejte
Doprostřed každého řízku pak položte plátek ztuhlého Maso přeložte napůl a okraje k sobě sklepněte paličkou
Pekáč vyložte pečicím papírem. Všechny ingredience vložte do hrnce a za stálého míchání zahřívejte.
V míse vyšleháme vejce s cukry do pěny, přidáme olej, přisypeme mouku s kypřidlem, skořicí a solí, promícháme
Z hmoty vytvarujte 4 placičky. Z litého těsta upečte 2 stejně velké placky.
Pak válečkem rozválejte na placku tenkou cca 4–5 mm Upečené placky ihned zakryjte utěrkou.
Prvních 10 minut necháme nepřikryté, pak pekáč přiklopíme
Do základu bramborového salátu přidáme domácí crème
potřeme vodou se solí, poté potřeme po 30-ti minutách a pak
Postup přípravy kvašeného zelí: 1.Hlávkové zelí nakrájíme Postup přípravy bramborové kaše: 1.Na obyčejnou bramborovou
Poté přidáme smetanu, bramborový škrob a povaříme.
Pak přidáme mleté maso a dále restujeme. rozprostřeme do zapékací misky a pokryjeme povrch bramborovou
Salát: Řepu a brambory oloupeme a nakrájíme nma kostky nebo nudličky, jak kdo rád. Přidáme jogurt nebo
Podáváme s bramborovým salátem s cibulí a okurkou.
Studené brambory oloupeme, nastrouháme, zasypeme moukou, osolíme a vypracujeme těsto. Vytvoříme váleček
Stehna opláchneme, osušíme, pořádně osolíme a opepříme. Slaninu pokrájíme na plátky, cibuli na kolečka
Postrouháme nebo rozmačkáme na vále studené, vařené brambory, osolíme a přidáme mouku. Vytvoříme cca
Brambory uvaříme. Necháme vychladnout. Oloupeme a pokrájíme na kostičky. Omytá rajčátka, letní jablíčka
Servírujte s bramborovou kaší.
Noky: Brambory uvaříme, studené nastrouháme na vále, zasypeme moukou, osolíme, vypracujeme těsto. Vytvoříme
Připravíme si nejprve puding, který musí chladnout, aby měl stejnou pokojovou teplotu jako ostatní suroviny