Pomerančové vafle s pomerančovou omáčkou
med, za stálého míchání svaříme na hustou a hladkou omáčku Hotové vafle polijeme omáčkou, ozdobíme kysanou smetanou
Omáčka z rajčat (sugo pomodoro)
Poté omáčku rozmixujeme a propasírujeme a ještě 30 Omáčku nalijeme do zavařovacích sklenic, zavaříme asi
Játrová omáčka paní Hajné
Kuřecí játra osmažíme na cibulce, zalijeme vývarem a dusíme do měkka spolu s namočenými houbami. Osolíme
Krůtí nudličky s bazalkovou omáčkou
a nudličky masa ze všech stran prudce osmahneme, pak Pak pánev vypneme a do omáčky zamícháme nahrubo nasekanou
Kuřecí Gyros“ ve smetanové omáčce
podlijeme smetanou, lehce provaříme, čímž se nám hezky omáčka
Jahodové knedlíky se smetanovou omáčkou
Začneme smetanovou omáčkou : ohřejeme smetanu, nesmí Z lednice vytáhneme již ztuhlou smetanovou omáčku a
Krůtí maso v dobré omáčce
Maso opečeme z obou stran, pak ho vyndáme a na výpeku Pak vložíme připravené maso, přidáme worcesterskou
Starofrancouzská omáčka s uzeným jazykem
Pak omáčku rozmixujeme ponorným mixérem a pasírujeme Hotovou omáčku posypeme zbytkem nasekané petrželky.
Brambory zapečené s hořčicovou omáčkou
mliekom podľa potreby tak, aby sme dostali redšiu omáčku Za stáleho miešania povaríme a omáčku nalejeme na zemiaky
Losos na másle s koprovou omáčkou
Po dopečení lososa zbytek másla slijeme s koprovou omáčkou Maso klademe na talíř, přelijeme koprovou omáčkou.
Zapečený květák s tahini omáčkou
Všechny přísady tahini omáčky smícháme a nalijeme na Tahini omáčku uděláme řídkou, při zapečení zhoustne
Boloňská omáčka s těstovinami (vřeteny)
Na pánev s rozpáleným olejem hodíme na drobno nakrájenou cibuli a osmahneme ji dozlatova. Poté vložíme
Hráškové placičky s uzeným lososem
lívanečníku na rozehřátém oleji nebo ghí pečeme malé placičky Každou placičku na talíři ozdobíme lžičkou hustého
Těstoviny se smetanovo - houbovou omáčkou
Není moc potřeba ... houby udělají takový ten táhlý Omáčkou poléváme uvařené těstoviny a posypeme sýrem
Jemná cuketová omáčka s gorgonzolou
přidáme bílé části cibulek, necháme zesklovatět a pak Poté vše rozmixujeme tyčovým mixérem, do požadované
Placičky z cukety a červené řepy
Přidáme klasické koření, jako do bramborových placek plechu pomažeme trochou oleje a lžící tvoříme malé placičky