Bramborové smaženky

Zemiaky uvaríme v šupke, necháme vychladnúť a nastrúhame. Vodu s maslom privedieme k varu, vsypeme múku

Bramborová Charlotta

Brambory oškrábeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Uvaříme v osolené vodě doměkka. Slijeme a necháme

Můj bramborový salát

Brambory uvaříme ve slupce, po vychladnutí oloupeme a nakrájíme na kostičky. Přidáme cibuli nakrájenou

Bramborové knedlíky

Na jemném struhadle nastrouháme uvařené brambory. Dále přidáme vejce, hrubou mouku a krupičku. V zadělávací

Bramborová kapusťačka

Na másle osmahneme cibulku, zaprášíme moukou a připravíme světlou jíšku. Zalejeme studeným vývarem nebo

Bramborové bulky

Do domácí pekárny dáme mléko, rozkvedlané vejce, sůl, sýr, nastrouhané nebo prolisované brambory, hrubou

Bramborove rezy

Vejce ušleháme s cukrem, přidáme mouku a ořechy a nakonec brambory. Do vymazaného a vysypaného plechu

Bramborový knedlík

Uvařit brambory ve slupce, oloupat, nastrouhat, přidat hrubou mouku, vajíčko, lžíci solamilu, sůl. vařit

Bramborové lívanečky

Nešetřete solí, ta bramborovým lívanečkům dodává chuť

Bramborové karí

Na rozehřátý olivový olej dáme podusit cibuli a česnek. Přidáme na rozvonění římský kmín. Přidáme brambory

Bramborove knedliky

Muzeme vyvalet i placky a osmahnout nebo vyvalet do

Bramborová kolečka

promícháme a zpracujeme na těsto, které rozválíme na placku

Bramborové pirohy

Zemiaky nastrúhame a s vajíčkom, soľou a múkou vypracujeme cesto. Narežeme na štvorce, do stredu dáme

Bramborový salát

Brambory očistíme, nakrájíme na plátky a pak na proužky Před podáváním bramborový salát posypeme petrželkou

Bramborové kari

opékejte nasekanou směs 5 minut, až se rozvoní, a pak chilli a římský kmín asi minutu do- zlatova a pak

Bramborová tortilla

Bramborové řízky

středním plameni olej a opatrně do něj vkládejte bramborové k namáčení (čatní, tatarská omáčka, jogurtové dipy

Bramborové drobce

Bramborové chipsy

Bramborové dílky promíchejte s olejem, solí a pepřem Pak je naskládejte do krabičky.

Bramborový knedlík

Bramborové knedlíky ihned vkládáme do vařící vody,

Bramborový tatarák

Vychladlé brambory nastrouháme najemno. Přidáme olej, trochu soli, kečup, koření a vypracujeme vláčnou

Bramborový krém

Pak vyjmeme mrkev, vše rozmixujeme tyčovým mixérem

Bramborové krokety

Brambory oloupeme, omyjeme a rozkrájíme na polovinu. Vaříme v osolené vodě doměkka a hned prolisujeme

Bramborové lupínky

Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Propláchneme studenou vodou a osušíme. Smažíme zprudka