Brokolicový krém s bylinkovými krutony
Brokolici nakrájíme na kousky a zalijeme takovým množstvím vody, aby byla jen ponořená. Uvaříme doměkka
Brokolicová pomazánka s cottage a tahini
Brokolici obereme na růžičky a na páře jí uvaříme do měkka. Připravíme si hlubokou nádobu, do které
Brokolicový salát s jablky a brusinkami
Brokolici rozebereme na drobné růžičky, propláchneme a okapanou dáme do větší misky. Stonek můžeme ponechat
Brokolicová polévka s bramborami a sýrem
nalijeme do předehřátých talířů nebo misek, ozdobíme troškou
Brokolicová polévka z uzeného vývaru
Do uzeného vývaru dáme vařit brambory, asi po 10 minutách přidáme očištěnou brokolici pokrájenou na
Brokolicový salát s kuřecím masem
Maso nakrájíme na kostky velikosti soust, osolíme a okořeníme 1 lžící dijonské hořčice. Necháme odležet
Cuketovo-brokolicová polévka - pro nejmenší
Cuketu a brambory okrájíme a nakrájíme na kostky. Brokolici rozebereme na malé růžičky, případně ještě
Brokolicová pomazánka (nejen) s vejci
na skus růžičky brokolice, do hrnce s pařáčkem a s troškou
Brokolicová polévka se zakysanou smetanou
Brokolici rozebereme na růžičky, stopku oloupáme a nakrájíme na kostky. Zalijeme vodou asi 1 litr, přidáme
Brokolicový krém s bílým jogurtem
Brokolici rozdělíme na růžičky a tvrdý košťál odřízneme. V hrnci přivedeme k varu 4 hrnky vody, kterou
Kuřecí prsa a brokolicová omáčka
Kuřecí prsa naložit nejlépe přes noc do oleje s česnekem. Ráno vyndat, do oleje přidat 2 vejce a tolik
Květákovo-brokolicová polévka s pohankou
Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu. Pridáme kurkumu, ružičky karfiolu a brokolice, na kocky nakrájaný
Brokolicová nádivka (nejen z remosky)
přelití výpekem, nebo nádivku upečeme v předehřáté troubě
Brokolicový závin s uzeným tofu
rozválíme, jako na klasický štrůdl, naložíme na plát brokolicovou
Těstoviny s brokolicovým pestem a cuketou
Scedíme a necháme trochu vychladnout. a mírně slaná, parmazán je taky slaný, proto není třeba
Brokolicový krém s osmaženou houskou
Do základu přidáme brokolicové růžičky a vaříme do Dále přidáme trochu polévkového koření s bylinkami.
Kuřecí roládky s brokolicovou náplní
Pečeme v rozpálené troubě asi 30 minut, poléváme výpekem Nakonec vmícháme do výpeku zbytek brokolicové směsi
Brokolicová polévka s klobáskou a těstovinou
Na oleji osmažíme cibuli dohněda (cca 10 minut). Zasypeme asi dvěma lžícemi hladké mouky, prosmahneme
Brokolicové špalíčky s rajčatovým dipem
Troubu předehřejte na 180 ⁰C. Podávejte k brokolicovým špalíčkům.
Brokolicová polévka se sýrem a smetanou
Brokolici očistíme, nakrájíme a dáme vařit spolu s bramborou nakrájenou na kostky a bujonovou kostkou
Kapustovo-brokolicová polévka se žampiony
Brokolici opláchneme a rozebereme na menší růžičky, kapustu zbavíme vrchních listů a nakrájíme na 1