Citronový koláč s bílou čokoládou a ledovou polevou
Troubu předehřejte na 180 °C. Čtverhrannou formu o straně 20 cm vyložte alobalem
Bageta s kuřecími řízky, ledovým salátem a avokádem
Přidejte natrhaný ledový salát, oloupané, na plátky Mezitím dejte do jiné misky ledovou vodu.
Oslava kávy: Ledová káva i v podzimních dnech
káva chutná skvěle i v teple za okny vašeho obývacího například úžasný recept na nebo si nechte poradit pár
Dušený ledový salát s lososem a hráškovým krémem
Dušený ledový salát Salát nakrájíme na větší kousky hrnce s děrami potřeme olivovým olejem, poklademe na něj
Výborný nepečený broskovo-tvarohový dort
Když máme vyloženou celou formu - dno i strany, dáme Vyšlehejte si smetanu ke šlehání - do ní přidejte cca
Broskové řezy se šlehačkou a praženými mandlemi
Broskve dáme na síto a necháme je důkladně okapat. Půlky broskví dáme na těsto vypouklou částí nahoru.
Chlazený černý čaj na horké dny s ovocem, mátou a citronem
Čaj necháme vylouhovat a počkáme cca 20 minut až vychladne Necháme vychladit dál cca 3 hodiny.
Domácí pečený čaj z 5 druhů ovoce s vánočním kořením
Následně přisypeme třtinový cukr (čím více, tím bude čaj sladší).
Marocká kuchyně - Pěnové řezy (falešný cheese cake)
Pečeme 20 minut na 180°C. Necháme vychladnout a před podáváním dáme ztuhnout
Ádovy koule
vzniklé hmoty vytvoříme kuličky průměru zhruba 3–4 cm Vzniklé „koule“ dáme smažit do fritovacího hrnce nebo
9 praktických rad do kuchyně: Triky, co ušetří čas i námahu
dávat pozor, aby se pečivo příliš nerozmáčelo na kaši vlhne a jde pak obtížně vysypávat, přidáme do ní pár
Hanušky (bramboráky z Českého ráje)
Oškrábané brambory nastrouháme najemno a okamžitě zalijeme horkým mlékem. Přidáme česnek, koření, vejce
Bezovo citronový dortík (pro Cat)
Použila jsem dortovou formu 16 cm průměr, dno vyložila napůl a dortík dvakrát, nejlépe mašlovačkou pokropíme bezovou
Dukátky Magiky von Čáry
Troubu předehřejeme na 175°C, na pomoučeném válu vyválíme Dukátky dáme na plech, na který jsme dali pečící papír
Jablečný páj Davida Huntera
V misce prošlehejte zakysanou smetanu a polovinu ledové zpracujte rukama, pokud je sušší, přilijte trochu ledové
Rybí páj s květákovou kaší
Přidejte hořčici a ještě pár minut vařte, aby Dejte do trouby vyhřáté na 200°C a pečte 20–25
Základní těsto na slaný páj
V rendlíku zahřejte 200 ml vody a dejte do ní rozpustit Když těsto trochu zchladne, aby se s ním dalo pracovat
Hruškový páj s mascarpone a mandlemi
Přidejte 3–4 lžíce ledové vody a ještě krátce promixujte Předehřejte troubu na 180 °C.
Páj s brambory, šunkou a zeleninou
dírky tam být musí! tím, že je to hodně syté.Doporučuji jako přílohu ledový
Hovězí páj pod tvarohovým těstem
Ve velkém hrnci na olivovém oleji smažíme maso cca (o průměru cca 25 cm).