Bezový sirup z čerstvých květů s citronem
Bezové květy očistíme a opatrně opláchneme, ale tak abychom z něj nesmyli pyl.
Voňavý bezový sirup podle prababičky
Bezové květy očistíme a opatrně opláchneme, ale tak abychom z něj nesmyli pyl.
Řepový salát s modrým sýrem a ořechy
Omyté řepy propíchneme na několika místech vidličkou, zabalíme je do alobalu a upečeme doměkka. Necháme
Šunkový brioškový věnec
Po vykynutí rozválíme na obdélník o síle cca 1 cm. Necháme ještě cca 45 minut kynout, pak pomašlujeme
Plněný brioškový věnec
Do robotu s hnětacím hákem vsypte mouku. Rozválejte na obdélník o síle 1 5 cm.
Broskovové dortíčky s mascarpone
Troubu předehřejeme na 200 °C. Listové těsto rozválíme a vykrojíme z něj 16 koleček
Lehký letní salátek s grilovaným KOZÍM SÝREM a medovým dresingem
Sýr nakrájíme na kolečka cca 100gramů a grilujeme do
Carpaccio z červené řepy s rukolou, cottage sýrem a medovým přelivem
olejem, osolíme, pořádně zabalíme a pečeme cca 1,5 hodiny na 200°C.
Kachní prso na tymiánu s bramborovými šiškami plněnými medovým zelím
Vykostíme, ochutíme, nasucho osmahneme kůži a dáme Připravíme čtverečky cca 10x10 cm, do kterých zabalíme
Zapečený lilek s cuketou v medové rajčatové omáčce s citronovým kuskusem
Do menšího hrnce dáme trochu olivového oleje a dáme Zapečený lilek s cuketou v medové rajčatové omáčce
Zelený čaj s mátou, limetkou a mandarinkou
Zelený čaj zalijte 2 l horké vody a nechte asi 2 minuty Potom čaj zchlaďte.
Domácí pečený čaj plný ovoce
Ovoce dáme do misky a zasypeme cukrem. Předehřejeme troubu na 220 °C.
Horký citronový čaj s celým jablkem
Ovoce si dáme takové, které zrovna máme k dispozici nebo které máme rádi v kombinaci s jablkem.
Ovocný salát s chutí zeleného čaje
šťávou, ve které jsme nechali vyluhovat sáček zeleného čaje Salát dáme vychladit do lednice a v letních dnech podáváme
Pošírovaná hruška v bílém víně s čajem
Dáme je do kastrůlku, zalijeme vínem, přidáme cukr Zahřejeme na teplotu těsně pod bodem varu.
HORKÝ ZÁZVOROVÝ ČAJ s citrónem a medem
Příprava tohoto čaje je velmi jednoduchá. Na co si dát pozor: nepředávkujte zázvor, čaj na jazyku
Pečený jablečno-citrónovo-zázvorový čaj
Dáme péct na cca 45 minut a průběžně promícháme, zhruba na pekáč, ve kterém je cca 3 cm vody.
Ořechovo -citrónový moučník k čaji a ke kávě
vymazaném a vysypaném srnčím hřbetu asi 20 minut na 180°C. polevou a posypeme strouhanýma oříškama, které jsme si dali
Mátový čaj pro dlouhou letní noc
Zelený čaj s mátou spaříme 1,5 l vody asi 80 °C teplé Dalších 1,5 l vody přivedeme k varu a zelený čaj a