Z vlažného mléka, lžíce cukru a kostky droždí zaděláme kvásek. Mouku, sůl, cukr, žloutky a citrónovou
Na plech dáme trošku oleje a buchty v něm oválíme a Necháme buchty ještě chvilku vykynout a dáme do vyhřáté
rozdělíme na stejně velké dílky, které pak plníme meruňkami do vroucí vody, kde je jednou nebo dvakrát během vaření
Meruňky naslano? Ano. Meruňky (mohou být i přezrálé) očistěte, vypeckujte
Meruňky i broskve omyjeme a odpeckujeme. Horkou marmeládu nalijeme do čistých suchých sklenic
Zralé meruňky opláchneme a necháme okapat. případně odebereme utvořenou pěnu a ihned plníme do suchých
Meruňky nařízneme do kříže a spaříme horkou vodou,
Všechny suroviny přelijeme vroucí vodou a vaříme asi 20 minut do změknutí. Přebytečnou vodu slijeme a
Mezitím si nakrájíme meruňky nahrubo, zakápneme citronovou Vychladnou quinou promícháme s meruňkami a většinou
Nalijeme těsto, navrtsvíme meruňky a pocukrujeme.
připraveným skleniček, na povrch poklademe nakrájené meruňky
potřeme připravenou náplní a do středu položíme půlku meruňky
Půlky meruněk spaříme horkou vodou a necháme vychladnout Vychladnou buchtu potřeme džemem a posypeme moučkovým
Meruňky si nakrájíme na měsíčky. Slepíme zpět a ozdobíme meruňkami, posypeme ořechy
vymazané a vysypané formy, povrch zarovnáme, poklademe meruňkami