Pečené kachní stehýnko
Maso si dáme do pekáče, potřeme sádlem, osolíme, přidáme kmín, trochu vody a pečeme asi hodinu, poté
Grep pečený s medem
Grepy rozkrojíme na půlky, prokrojíme měsíčky kolem slupky a posypeme třtinovým cukrem, skořicí a medem
Vepřová pečeně s křenem
přidáme kmín, zalijeme vodou a upečeme dorůžova, během pečení
Pečená rajská polévka
Rajčata spolu s česnekem dáme na plech s pečícím papírem, zakápneme olejem, osolíme, opepříme a pečeme
Pečené tuřínové hranolky
Troubu si předehřejeme asi na 200 C, dáme do mísy tuřín, olej, parmezán (20 g si necháme) a rozmarýn.
Velikonoční pečené jehněčí
Jehněčí maso nasolíme a posypeme nasekaným tymiánem, opepříme a zalijeme vínem. Necháme přes noc naložit
Tatínkova pečená specialita
V hrníčku si smícháme špetku soli, pepře a grilovací
Pečení pstruzi na oregánu
Pstruhy omyjeme, očistíme a dáme na plech vyložený pečícím papírem. Troubu rozehřejeme na 250 °C. Pstruhy
Pečená husí jatýrka
Na pánvi si rozpustíme cukr, přidáme kousek másla a zelí, které orestujeme, podle chuti osolíme. Játra
Pečené kuře na másle
Kuře omyjeme a dáme do pekáčku. Nasolíme, opepříme a potřeme mletou paprikou. Zeleninu očistíme a vložíme
Nepečený punčový dort
Žloutky, máslo, cukr ušleháme do pěny, přidáme vlažné mléko, ořechy, rum, rozinky a půlku piškotů a promícháme
Nepečený kokosový dort
Kokosky nadrtíme, utřeme s máslem, na dno formy dáme alobal a umačkáme kokosovou směs, necháme půl hodiny
Nepečený dort s mangem
Na dno formy poklademe piškoty, ušleháme smetanu s cukrem, přidáme zakysanou a ztužovač Na piškoty dáme
Pomazánka z pečeného masa
Maso si nameleme, šalotku, okurky nasekáme a vše zamícháme s výpekem. Osolíme a opepříme, podáváme vychlazenou
Pomazánka z pečeného česneku
Česnek si dáme do zapékací misky a pokapeme olejem a kořením a přikryjeme alobalem. Pečeme asi 45 minut
Nepečené velikonoční košíčky
Mlékem si spaříme ořechy, přidáme cukr, tuk, rum a umícháme těsto. Dáváme do košíčků, zalijeme čokoládou
Pečené ryby na oleji
podlijeme dvěma lžicemi vody a zvolna pečeme doměkka, při pečení Měkké porce přeložíme na talířky, pokapeme vypečenou
Vánoční nepečené miniřezy
Čtverhranou formu vyložíme pečícím papírem. Máslo rozpustíme a smícháme s rozdrcenými sušenkami, máslem
Nepečené perníkové kuličky
Perník nastrouháme do misky. Rozdrtíme sušenky nebo piškoty a zalijeme alkoholem. Přidáme zavařeninu
Nepečený dort stracciatella
Želatinu necháme nabobtnat, tvaroh osladíme a ušleháme s jogurtem, želatinu rozpustíme, přidáme 3 lžíce