Doporučuji použít grilovací tácek, burger pustí hodně ji je opravdu moc, tak šťávu slívám, aby byl burger
vytvaruj do placiček o něco větších než houska (při pečení Na poslední minutu polož na každý burger 2 plátky čedaru
Nakonec potřeme pestem i horní část pečiva a burger Podáváme s pečenou zeleninou a salátkem dle chuti.
Kvasnice rozmícháme v hrníčku s cukrem, dokud se nám nerozpustí. Mouku dáme do zadělávací mísy, přilejeme
Mleté maso dáme do mísy, přidáme vejce, rozmačkaný česnek, koření na mletá masa a pepř dle chuti. Zamícháme
Z mletého masa, vařeného bulguru, soli, vejce a mletého Takto opečenou směs dáme do zapékací mísy.
Bulgur vařte v bujónu 5 minut, odstavte z ohně a nechte
nožem prořízneme kapsy, naplníme je dílky jablek a švestkami
Švestky vypeckujeme a nakrájíme na čtvrtinky. Podáváme společně s bramborovou kaší a švestkami.
Nakrájené švestky namočíme na 10 do vody. másle osmahneme kuřecí nudličky a okapané překrájené švestky
Příprava náplně: Švestky omyjte, rozpulte a vypeckujte Pečení: Vykynuté těsto rozválejte na plech vymazaný
jemně orestujeme sekaný česnek, přidáme červené víno, švestková povidla, nasekané sušené švestky, sůl a tymián.
Vznikne světlá jíška, do které zašlehejte 250 ml vody Podávejte se švestkovou omáčkou.
Mezitím si připravíme švestkovou omáčku. Prsíčka vyndáme z trouby a servírujeme polité švestkovou
V kastrůlku necháme zkaramelizovat rozpůlené švestky zalít trochou vody a necháme vařit, dokud se nám švestky
Do středu každého kousku dejte vrchovatou lžičku švestkových
zpěníme lehce na oleji, přidáme na měsíčky nakrájené švestky Podáváme se švestkovou omáčkou.
Rozvar: Cukr rozpustíme na karamel, přidáme švestky Dusíme do změknutí švestek - švestky lehce rozvaříme
rozdělte na jednotlivé řezy, jak budete krájet po upečení a doprostřed každého dejte lžičku švestkové marmelády
Maso nakrájíme na plátky a po stranách jej nařízneme (asi 4 řezy - aby se maso nekroutilo). Do hlubší
Po upečení roládu zamotáme a necháme ji vychladnout připravíme náplň: Nakrájenou rebarboru a vypeckované švestky
Švestková omáčka: Vypeckované švestky rozvaříme ve Po uvaření odstraníme koření a citronovou kůru, švestky