Čočkový burger
každou polovinu část polníčku a ogrilovaný čočkový burger Oba burgery přiklopte horní půlkou opečené bulky.
Houbový burger
Ve woku necháme rozehřát olivový olej a orestujeme na něm stroužky jarního česneku, houby shitake zbavené
Burger „Classic“
Rajče a salát omyjeme a necháme je okapat. Odstraníme z rajčete stopku a nakrájíme ho na plátky, salát
Hovězí burger
Burgery položte na rozpálený gril. Grilujte z obou stran. Bulky rozkrojte a nasucho opečte na
Veggie burger
Rajčata na omáčku spaříme horkou vodou a oloupeme slupku. Zbavíme je i stopky a semínek a nakrájíme
Roastbeef burger
Upečené hovězí maso vyndáme z trouby a nakrájíme na Na závěr burger zakápneme lžičkou medu.
Mini burger
Rozpalte gril. Mrkve oloupejte a nastrouhejte nahrubo. Ochuťte citronovou šťávou, olivovým olejem, medem
Lilkový burger
Rozpalte gril. Lilek, cuketu, rajčata a cibuli nakrájejte na kolečka o tloušťce přibližně 0,5 cm. Všechny
Hovězí burger
Rozpalte gril. Na rozpálenou mřížku vložte maso a opékejte z každé strany přibližně 2 minuty. Na vrchní
Burger z lososa
položíme list salátu, plátky rajčat a okurky, lososový burger Servírování Burger z lososa podáváme se zbylým guacamole
Jehněčí burger
Mleté jehněčí maso ochutíme římským kmínem, přidáme sekaný tymián, listovou petržel, červenou cibuli
Hovězí burger
Před dokončením položíme na maso plátky opečené slaniny Housku na burger rozkrojíme a opečeme v téže pánvi
BURGER S TRHANÝM VEPŘOVÝM, ZELNÝM SALÁTEM A BBQ OMÁČKOU
Upečené maso roztrháme vidličkami a smícháme s BBQ
Burger se zeleným pepřem, cibulové chutney, parmazánová majonéza
Bulky si opečeme s masem a skládáme burger.
Hovězí burger se sýrem Brie, brusinkovou omáčkou a salátem
Na spodek dáme ledový salát, potom burger s Brie, rukolu
Cejni s brambory zapečení v Dutch-Oven
Oloupané brambory nakrájíme na plátky, litinový hrnec - Dutch-oven - vymažeme sádlem a máslem. Dno poklademe
TÁČ SE ŠVĚSTKAMA A RINGLEMA PODLE HONZE Z MASTERCHEFA
hladká mouka @billa_cz 30 g droždí 2 hrsti cukru špetka kůra z citronu 250 ml vlažného mléka ovoce (ringle, švestky
Pečená švestková povidla vhodná i pro diabetiky
Švestky si vypeckujeme, zalijeme octem a dáme péct Ani jednou je během pečení nemícháme.
Pečená švestková povidla s badyánem a skořicí
Švestky omyjeme, vypeckujeme a rozložíme rovnoměrně vložíme do rozehřáté trouby a pečeme do změknutí švestek
Švestková povidla z povidláku, v troubě pečená
Švestky musí být zdravé, bez plísně či hniloby, ale Ke konci pečení snížíme teplotu v troubě na 150 stupňů