lehce spojíme a nakonec vmícháme citronovou kůru, mák
Maso a rohlíky si nakrájíme na kousky. Omyté bylinky nasekáme a smícháme s masem, nakrájenými
krátce povaříme a podáváme s plátkem opečeného uzeného masa
Nejoblíbenější úprava husího masa, jež si dávno získala Husí maso má různý obsan tuku, největší však husa krmená
zašijeme potravinářskou nití. Husu dáme do pekáče, přidáme vodu a pečeme pod pokličkou
Husu očistíme, omyjeme a osušíme, pak ji zvenku a uvnitř , zbavíme jádřinců a pak kousky jablek vložíme do husy
PEČENÁ MARTINSKÁ HUSA Jak naporcovat husu? ostrým nožem rozdělíme maso na prsou na dvě části,
Dáme odležet na 5 hodin do lednice. Husu občas propíchneme vidličkou.
Husu očistíme, omyjeme, osušíme a zvenku a zevnitř Dovnitř husy vložíme celou cibuli a pár kousků jablek
V pánvi rozehřejeme olivový olej a zpěníme na něm cibuli Dáme je na plech vyložený pečícím papírem, potřeme
Maso pokrájíme dáme na talíř ozdobíme citronovou kůrou paprikou, přidáme kousky okurky a ředkviček a podáváme s masem
Skelet omyjeme a dáme spolu do hrnce s očištěnou zeleninou Maso ze skeletu obereme a přidáme do polévky.
Maso nakrájíme na plátky, ochutíme solí a pepřem, vložíme Z kuřecího masa odstraníme přebytečnou marinádu a smažíme
knedlíčky polijeme rozpuštěným másle a posypeme namletým mákem
Buchty vaříme volně ve vodě, nebo nad nádobu dáme síto buchty polijeme rozpuštěným máslem a posypeme namletým mákem
pirohy polijeme rozpuštěným máslem a posypeme namletým mákem Místo máku je můžeme posypat ořechy, nebo strouhankou
Husu položíme prsy dolů do pekáče a podlijeme 200 ml Zhruba po první hodině a půl pečení otočte husu prsy
Vodu přivedeme k varu, zalijeme sáčky s čajem a necháme Poté čaj ochutíme šťávou z limety a malinovou šťávou
Sójové maso namočíme na půl hodiny do vlažné vody. a scezené sójové maso.
Sójové maso necháme nabobtnat cca půl hodiny do vlažné Poté ho scedíme a společně s pokrájeným hovězím masem