Mleté maso vytvarujeme na 4 oválné bochánky, které Burgery sestavíme z žemle, listu salátu a burgeru.
Z mletého masa vytvoříme 4 burgery (zbytečně nehněteme Burgery sestavíme z žemle, burgerů, grilované papriky
V druhé půli přidáme na maso plátky sýra a vedle masa Burgery složíme z opečené žemle, masa se sýrem a chilli
Což se o většině burger housek říct nedá. No a srdce portobello burgeru je tak skromné, čisté
na spodní část položíme pár lístků rukoly, fazolový burger, plátky grilovaného lilku a uzavřeme vrchní
Podáváme jako karbanátky s kaší i jako lososové burgery Na burgery: Čtyři karbanátky si dáme stranou.
Rozdělte na spodní část kuře, chorizo, sýr feta, salátové
Každý si tak bude moci namíchat svůj burger sám – někdo burgery sestavujete, dejte nejprve spodní část bulky
Osolte, opepřete a položte na gril na přímý žár. Pokud se příliš připalují, posuňte je na nepřímý žár
talíři podávejte burgery, a salát dejte na stůl v burgery sestavujete, dejte nejprve spodní část bulky
rozpulte, opečte nasucho na grilu nebo grilovací pánvi a dejte Burger ogrilujte nebo opečte z obou stran dozlatova
Smícháme tatarku, pomazánkové máslo, prolisovaný česnek a mletou papriku. Přidáme na kostičky nakrájený
Dáme pod fólii a umístíme na 1/2 hodiny do ledničky Dáme okapat na talíř s ubrouskem.
Vejce rozklepneme a oddělíme bílky od žloutků. V kastrůlku roztopíme máslo a přidáme bílky, které za
Máslo, cukr krupice a vejce šleháme v robotu přibližně 20 minut. Přimícháme mouku s kakaem a rozetřeme
Maso naložíme den dopředu. Do pekáčku dáme maso, osolíme, opepříme, pokapeme citronem
Pak do nej nasypeme kosticky rohliku. Ja rozdeluji testo na dva knedliky, mokrou rukou je
nevadí), které zabalíme do potravinářské folie a dáme Vál nebo kuchyňskou plochu si podsypeme hladkou moukou
Mouku, máslo, cukr, prášek do pečiva, sůl zpracujeme se smetanou v tužší těsto. To rozdělíme na 2 díly