Pravý americký 100% hovězí Cheddar Bacon Burger
Nejlepší šťavnaté burgery se dělají z tučnějšího masa zeleninou, s burger dipem, položíme šťavnaté maso.
Loco moco - burger s rýží, volským okem a omáčkou
Mleté maso osolíme a připravíme 2 burgery jak jsme Servírujeme kopeček rýže, nahoru burger a volské oko
Hovězí burger se sýrem Brie, brusinkovou omáčkou a salátem
Z okořeněného masa vytvarujeme burgery, potřeme trochou Na spodek dáme ledový salát, potom burger s Brie, rukolu
Pulled Pork Burger s pečenými česnekovo-bylinkovými hranolky
V průběhu maso moc neodklápějte, ideálně první dvě Na spodní části dejte pár lístků oblíbeného salátu
Pljeskavica burger se sýrem halloumi a dipem z pečených paprik
Spodní části žemlí potřete dipem z červených paprik , na něj položte ogrilovanou pljeskavicu, sýr halloumi
Veggie burger s grilovaným domácím chlebem a ožehlým salátem
, v burgeru se ztratí), mleté chilli a sůl dle chuti tvarovat placičky… A začněte plácat burgery!
Rozmarýnový burger „naháč“ s cibulovou marmeládou a bramborovou slámou
Burgery pomažte olejem a pečte na rozpáleném grilu
Bio hovězí burger se slaninou, čedarem a cherry rajčaty
Opečte burgery na rozpáleném grilovacím roštu 5 Na spodní část rozložte listy salátu, přidejte maso
Recept na houbový burger a tipy na mobilní aplikace pro houbaře
Pak dejte bokem. Nandejte salát, burger, orestované plátky hub, snítku
Beyond burger z červené řepy s omáčkou z jablek a kešu
Do připravené mísy dáme jedno celé vejce, žloutek, Na pánvi si rozehřejeme olej a Beyond burger opečeme
Opečené plátky uzeného masa s bramborovou kaší a lístky kapustiček
Plátky masa opečeme v pánvi na oleji. Opečené uzené maso podáváme s bramborovou kaší, kterou
Pečené krůtí maso s hráškem a batátovou kaší s bramborem pro děti
Maso posypeme sušeným česnekem a mletou sladkou paprikou Přilijeme smetanu a vyšleháme kaši.
Krůti maso s rýžovými nudlemi podle Vieta Anh Doana
Maso nakrájíme na kousky. Maso zprudka osmažíme na pánvi, jakmile je hotové necháme
Květákový mozeček, pikantnější verze podle naší babči
pokrájenou cibuli, přidáme najemno pokrájenou zelenou nať před tím povaříme do takové konzistence, jakou máme rádi
Bezlepkové žloutkové cukroví z formiček (z receptáře naší prababičky)
Množství těsta je asi na 60 kusů menších formiček. Dáme plech s formičkami do trouby vyhřáté na 80° C
Recept na omáčku demi glace z řeznictví Naše maso
Zeleninu nakrájejte na větší kusy a taky opečte – na Opečené kosti dejte do velkého hrnce.
Dal palak (indická kaše ze žlutého hrachu se špenátem)
Hrách přes noc namočíme a druhý den uvaříme v nové
Ovesná kaše s datlemi
Přidáme nadrobno nakrájené sušené datle, které kaši vaříme na mírném plameni dokud nemáme konzistenci kaše
Ovesná kaše pro děti
Ovesné vločky namočíme do vody tak,aby ji pouze nasály Až se začnou vločky přichytávat ke dnu, zalejeme asi
Ovesná kaše s kakaem
Hotovou kaši přelijeme na talířek, posypame kakaem to zdravější a výživnější verze klasické krupicové kaše
Sladká kaše z teffu
Teff krátce nasucho opražíme, poté jen nasypeme do čtyřnásobku vroucí vody či mléka, osladíme, přidáme
