Pomazánka z pečeného bůčku a uzeného masa
Všechno maso umeleme na masovém mlýnku. může podle své potřeby svou namazanou porci dochutit solí
Pečené uzené maso s kapustou na paprice
Omáčku dochutíme zbytkem česneku, solí a pepřem. Podáváme s plátky uzeného masa a noky nebo bramborami
Uzené maso zapečené v pivním těstíčku
Uzené maso nakrájíme na plátky. práškem do pečiva vytvoříme těstíčko, kterým plátky zalijeme
Rozinková omáčka (čatní) k uzenému masu
ohně a za stálého míchání necháme volně rozpustit máslo Pak už jen osolíme a podáváme k uzenému masu (rolovaná
Polévka z uzeného masa, krup a česneku
Do uzeného vývaru dáme kostičky zeleniny, lístek libečku Potom přidáme na nudličky nakrájené uzené maso, česnek
Uzené maso se špenátem a bramborovými špalíčky
plátek a omastíme cibulí z uzeného masa. Uzené maso se špenátem a bramborovými špalíčky podáváme
Řízky z ovesných vloček a uzeného masa
Uzené maso nakrájíme na malé kousíčky. Vychladlou kaši osolíme, okořeníme, vmícháme uzené
Uzené maso s jemnou česnekovou omáčkou
Uzené maso očistíme a povaříme spolu s kořením asi Podáváme spolu s uzeným masem, které krájíme na plátky
Uzené maso s pečenými bramborami a cibulkou
Uzené maso dáme do hrnce s vodou, přivedeme k varu Maso vyjmeme, propláchneme pod vodou a vodu vyměníme
Pomalu pečené kuře s dušeným zelím a knedlíkem
Příprava dušeného zelí: Kysané zelí podusíme v kastrolu dušeným zelím.
Uzený vývar s uzenými knedlíčky
Vývar z uzeného masa si dáme stranou. Zalijeme vývarem a necháme chvíli provařit.
Uzené knedlíčky v uzené polévce
Uzené maso a rohlík nakrájíme do misky na drobné kostičky hrubou moukou tak, abychom mohli tvořit kulaté menší knedlíčky
Lokše plněné trhaným pečeným kachním masem a kysaným zelím
Z kachních stehen obereme maso, natrháme je a vmícháme Bramborové lokše naplníme směsí zelí a masa, přehneme
Dušené hlávkové zelí s vepřovým masem
kmínu, prolisovaného česneku a soli. Dusíme dokud není zelí měkké.
Pečené kuřecí maso s klobásovým zelím
Kuřecí maso osolíme a posypeme kořením Habibi, nebo dorůžova na kolečka nakrájené klobásky a následně kuřecí maso
Mleté maso se zelím a rýží - zapékané
smažení přidáme rozvonět česnek a vmícháme mleté maso Rýžovo-masovo-zelnou směs nandáme do pekáčku vymazaného
Biftečky z mletého masa a kysaného zelí
Zelí překrájíme na drobno. Přidáme k masu, spolu se strouhankou.
Mleté maso s kysaným zelím II.
Rýži povařit do poloměkka, smíchat se syrovým mletým masem vrstvu zelí, cibuli nakrájenou na kolečka, zalijeme
Pečené mleté maso s bílým zelím
Ze zelí odstraníme košťálListy nakrájíme na čtverečky odpaříVe mléku rozšleháme vejceSměs dáme do pekáče, zalijeme
Kuličky z mletého masa zapečené se zelím
zelí. Na zelí poklademe kuličky z mletého masa, které nakonec
Kuličky z mletého masa na kyselém zelí
Do pečící mísy rozložíme kyselé zelí. Kuličky z mletého masa na kyselém zelí podáváme s uvařenými
Salašnická pochoutka z vepřového masa a zelí
K masu přidáme na kostičky na nudličky nakrájenou cibuli Salašnickou pochoutku z vepřového masa a zelí podáváme