Vepřová pečeně s dušeným zelím a jablky
Ke konci dušení přidáme oloupaná, očištěná a pokrájená nakonec dochutíme medem.Vhodnou přílohou jsou houskové knedlíky
Dušená červená řepa / zelí z řepy
je třeba, použijeme trochu vývaru či vody.Jestliže máme nás je velice oblíbené, někdy i více než klasické dušené
Kedlubnové zelí dušené na špeku (slanině)
).Podáváme jako přílohu k pečenému nebo dušenému masu + knedlíky nebo noky, s bramborem a smaženou uzeninou
Králičí závitky se zelím a sušenými houbami
jsem dala vrstvičku propláchlého kysaného bílého zelí , posypala sušenými houbami, zavinula a ovinula nití
Dušené zelí česko-italské hospodyně
Přidáme zelí, zalijeme cca 250 ml horké vody a dusíme Podáváme jako přilohu k masu nebo jen tak s čerstvým
Slaninové flíčky s dušeným červeným zelím
Slaninu pokrájíme na malé kostičky a nasucho, pokud opepříme a promícháme.Slaninové flíčky podáváme s dušeným
Krémová zelná polévka z hlávkového zelí
a uzeniny, zbytek důkladně rozmixujeme a odložené zase Krémovou zelnou polévku z hlávkového zelí ihned podáváme
Krůtí paličky s dušeným červeným zelím
Krůtí paličky s dušeným červeným zelím podáváme s houskovým knedlíkem jako chutný sváteční oběd.
Dušené červené zelí s ciderem a jablky
Do pánve přidejte červené zelí, pomerančovou kůru i jablka, 3 lžíce vody a vařte dalších 20 minut, dokud zelí
Dušené zelí s klobásou a balkánským sýrem
Zelí rozčtvrtíme a nakrájíme na tenké nudličky. Na talířích posypeme dušené zelí s klobásou rozdrobeným
Fazole v tomatě s dušeným moravským zelím
Podáváme jako klasiku vepřo-knedlo-zelo, jen jsou místo cibulkou posypanou na dušeném zelí.
Dušené kysané zelí v titanovém hrnci
Poté vlijeme do dušeného zelí mouku rozmíchanou ve uzeným masem nebo s pečeným masem a různými knedlíky
Hovězí závitky s dušeným čínským zelím
Závitky potom podáváme s omáčkou, těstovinami a dušeným zelím.
Ovocné knedlíky z krupičné kaše
Z mléka a krupice uvaříme hustou kaši. Knedlíky vaříme 5-7 min.
Ovocné knedlíky z krupicové kaše
Uvaříme velmi hustou krupicovou kaši a necháme vychladnout jen přibližné množství mouky, záleží na hustotě kaše
Ovocné knedlíky z krupicové kaše
Kaši odstavíme a necháme úplně vychladnout. Do vychladlé kaše přidáme vejce, asi 1/2 lžičky soli
Králík na uzeném česneku, čerstvé majoránce a slanině s domácím knedlíkem
Uzený česnek prolisujeme. Jednu celou hlavičku česneku si necháme na pečení do
Recept na omáčku demi glace z řeznictví Naše maso
na větší kusy a taky opečte – na pánvi na trošce másla kouskem másla.
Hrachová kaše s uzenou krkovičkou
slijeme do jiného kastrůlku pro případ dalšího naředění kaše krkovičku (tu, kterou jsme ohřívali v troubě) a hrachovou kaši
Fazolová kaše s uzeným lososem
Fazole zceďte a dejte do rendlíku s hrnečkem vývaru podušeným špenátem a kousky uzeného lososa.
Uzený jazyk s křenovou kaší
vložte do hrnce, přidejte rozkrojenou cibuli a česnek, zalijte Uvařené brambory slijte, rozmačkejte šťouchadlem a zalijte
Uzené s bramborovou kaší a hráškem
, který podlijeme malým množstvím uzeného vývaru a Uzené maso rozdělíme na porce, obložíme hráškem, bramborovou
Hrachová kaše s uzeným a okurkou
v jiném hrnci, přidejte mouku a nechte ji zpenit, zalijte uzeného a okurkami.
Bramborová kaše s uzeným sýrem
V míse pak promícháme spolu s mlékem, máslem a uzeným Dochutíme solí a ihned podáváme.