Římské rizoto
Rajčata oloupeme a nakrájíme. Cibuli a bůček drobně nakrájíme, osmažíme na sádle, přidáme rajčata, sůl
Jehněčí rizoto
Jehněčí kýtu vykostíme, očistíme a maso nakrájíme na malé kousky. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme
Jehněčí rizoto
Jehněčí kýtu vykostíme, očistíme a maso nakrájíme na malé kousky. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme
Rizoto z hub
Na sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mletou papriku, očištěné nakrájené houby a dusíme
Chorvatská polévka
Na lžíci oleje osmažíme nakrájenou cibuli - kterou zaprášíme lžíci mouky a uděláme světlou jíšku. Jíšku
Chorvatská cuketa
Cuketu nakrájíme na tenké plátky, papriku na poloviny, žampiony na silnější plátky. Vše nasucho opečeme
Chorvatský džuveč
Maso nařežeme na kousky, osolíme, opepříme a na pánvi rychle opečeme. Pak dáme do jiné nádoby, na zbylém
Chorvatský Ajvar
Upečte v troubě baklažány, hřebíček a pepř nasucho až do změknutí, kdy jdou lehce propíchnout s vidličkou
Chorvatské Fritule
V trošce vody uvaříme jablko a brambor do měkka. Brambor a jablko rozmačkáme na těsto. Přidáme mouku
Chorvatská roláda
Pak chorvatskou roládu zpátky srolujeme, potřeme zbytkem Chorvatskou roládu před podáváním nakrájíme na porce
Chorvatská blitva
Brambory oloupejte a nakrájejte na 2–3 cm velké kostičky, které uvařte v osolené vodě doměkka. Uvařené
Chorvatské brambory
pak přilijeme víno se žloutky a mícháme, až máme chorvatské Chorvatské brambory podáváme jako hlavní chod.
Chorvatská kuchyně
Populárním hlavním chodem je černé rizoto se sépiovým barvivem nebo rizoto s krevetami.
Pečivo z Chorvatska
Z droždia, cukru, trochy mlieka a múky si pripravíme kvások, ktorý pridáme do zmesy pozostávajúcej z
Vepřové po chorvatsku
Očistěné maso nakrájíme na kostky, nakrájíme i všechnu zeleninu a dáme stranou. Do rozpálené wok pánve
Kroupové rizoto s houbami
Kroupy důkladně propláchneme a namočíme, nejlépe přes noc. V hrnci na oleji osmahneme šalotku nakrájenou
Krémové dýňové rizoto
Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na plátky. Posypeme kořením na kuře a osmahneme z obou stran v pánvi
Losos s dýňovým rizotem
Dýni oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostičky a opečeme ji na pánvi na olivovém oleji. Šalotku a česnek
Dětské těstovinové rizoto
V kastrolku uvaříme těstoviny a nakrájenou mrkev. Vaříme asi 5 minut a poté přidáme brokolici a cuketu
Rizoto s dýní pro nejmenší
Na rozpáleném másle orestujeme nakrájenou cibuli. Vsypeme rýži a jakmile se obalí tukem zalijeme ji vroucí
Žampionové rizoto s parmezánem
Rýži si připravíme podle návodu v osolené vodě. Mezitím si na oleji orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme
Špenátové rizoto s žampiony
Špenát krátce podusíme, osolíme a opepříme. Na polovině másla orestujeme nakrájenou cibuli a česnek,