Pomazánka z černých fazolí, karamelizované cibule a fenyklu
Pomazánka z černých fazolí, karamelizované cibule Semínka totiž do sebe nasáknout tekutiny a pomazánka
Pomazánka
Vejce uvaříme natvrdo. Oddělíme od sebe žloutky a bílky. Žloutky utřeme s pomazánkovým máslem a taveným
Ječné šátečky
Z droždí, mléka a cukru připravíme kvásek, ten pak smícháme se zbytkem surovin na těsto a vypracujeme
Mísa temné strany
Osušte fazole. Ředkev nakrájejte škrabkou na tenké proužky a prosolte. Oloupejte grepy a nařežte na
Grilovaný květák s jemnou omáčkou
Květák omyjeme a uvaříme skoro doměkka v osolené vodě. Poté ho vyjmeme a necháme vychladnout. V kastrolu
Zapékané brambory jemné chuti
Brambory oškrábeme a nakrájíme je na velmi tenká kolečka (asi 2 mm). Zapékací misku vytřeme máslem a
Jemná polévka s hlívou ústřičnou
Hlívy očistíme, nakrájíme na nudličky, šalotku oloupeme a nasekáme najemno. Máslo rozehřejeme v pánvi
Jemná česnekovo sýrová polévka
Do 1 litru vody prolisujeme asi 4-5 stroužků česneku. Přidáme zeleninový bujón, sůl, špetku pepře a
Jemná chřestová polévka se smetanou
Chřest zbavíme dřevěných konců a nakrájíme jej na kousky. Připravíme si hrnec, kde rozpustíme máslo.
Jemná šafránová omáčka na těstoviny
Minimálně na hodinu (raději více) namočíme šafrán do zahřátého vína nebo vody a necháme louhovat. Maso
Těstoviny s jemnou sýrovou omáčkou
Máslo necháme roztéct a přidáme drcený česnek. Krátce orestujeme. Zasypeme moukou a důkladně rozmícháme
Jemné pyré z batátů a parmazánu
Batáty oloupeme, pokrájíme na kousky a uvaříme v osolené vodě doměkka. Vodu slijeme a batáty necháme
Jemná lososová pěna s koňakem
Losos rozmixujeme na kaši v mixéru. Přendáme ho do misky, přidáme mascarpone a vařečkou třeme do hladké
Jemná rajská polévka pro děti
Aby byla polévka opravdu jemná, je potřeba rajčata ještě rozmixujeme ponorným mixérem, aby byla opravdu jemná
Přílohová polenta s jemným mákem
Přiveďte vodu k varu a vsypte do ní polentu. . Pořádně promíchejte a přidejte sůl. Až začne polenta
Jemná špenátová polévka pro děti
Cibuli pokrájíme nadrobno. Necháme ji zpěnit na másle. Přidáme očištěnou a pokrájenou bramboru a špenát
Jemné kuřecí karbanátky s cuketou
Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky, které pomeleme. Cuketu taktéž pomeleme a přidáme k masu. Přimícháme
Jemný punč s bílým vínem
Pomeranč nakrájíme na kousky a zatím jej odložíme stranou. Připavíme si větší hrnec, do kterého vlijeme
Jemná krémová kapustová polévka
Kapustu nakrájíme na nudličky, mrkev, celer a brambory na kostičky, cibuli nadrobno. Na másle opečeme
Jemná rybízová bublanina z remosky
Z bílků a špetičky soli ušleháme pevný sníh a pak Místo rybízu můžeme použít i jiné ovoce.