Cibuli, česnek, mrkev a brambory oloupejte. Cibuli nakrájejte nadrobno, mrkev a brambory na kostičky
Pohanku uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě. Neměla by být úplně měkká, ale tak akorát na
Červenou řepu a zázvor omyjte, očistěte a oloupejte Šťávu z červené řepy také prohřejte, dochuťte medem
šťávou, kterou nám pustily houby,dál přidáme bílé víno jíšky pak přidáme podušené houby, sůl, čerstvý pepř, červenou
Podlijeme vínem a pečeme cca 25 min. Zálivka: Šťávu z citrona s brusinkami rozmícháme a s vínem
Přidáme nakrájené cibulky, papriky, podlijeme zbytkem vína a dusíme doměkka.
Cibuli a jarní cibulku pokrájíme. Houby s cibulí podlijeme vínem a necháme krátce provařit
Vše zalijeme vínem, vývarem a dusíme do měkka. Játra nakonec ozdobíme nakrájenou cibulkou.
Připravenou cibuli dáme na dno zapékací misky, na ni Nakonec rybu podlijeme vínem a vložíme do trouby, rozehřáté
Na těsto dejte vrstvu proslazených kuliček vína. Víno můžete dát pouze do první vrstvy a navrch už jen
Zalijeme červeným vínem a dáme na 2 hodiny péci do vypečenou šťávou (pokud je potřeba podlejeme dalším vínem
Nakonec nalijeme víno. Dusíme asi 20 minut, až se víno vyvaří a udělá se hustší
Podlijeme cca 1 decí červeného vína a 1 decí vody. , lilky a žampiony a na dochucení proužky pórku a červené
chviličku osmahneme, nakonec přidáme kečup a 1,5 dcl vína Přidáme cizrnu, zbytek vína, příp. dochutíme solí,
másle necháme zesklovatět cibuli, zalijeme vývarem, vínem Já jsem přidala nakonec ještě trochu vína a citrónové