Listové těsto rozdělíme na kousky, z kterých poté tvoříme placky. Každou placku potřeme třeným česnekem
Špagety uvaříme dle návodu, na oleji orestujeme cibulku Poté dolijeme víno, citronovou šťávu a kůru a trošku
V kastrolku se silným dnem rozpustíme v neperlivé vodě Do každého pyré zamícháme 2 lžíce vína a polovinu sirupu
Žloutky rozšleháme s vínem, hladkou moukou a špetkou
Všechny tři druhy džusu smícháme, přidáme hrst drceného ledu a opět promícháme, nejlépe v šejkru. Nápoj
a obalíme plátky čerstvé slaniny, čistě vypranými vinnými rozpůlíme a podáváme na teplém talíři, zdobené slaninou a vinnými
vyšleháme žloutky, postupně přiléváme 150 ml bílého vína Do pánve přilijeme zbylé víno, osolíme a dusíme asi
Salám nebo jinou uzeninu podle chuti nakrájíme na kostičky Víno smícháme s octem a vývarem, zahřejeme, přidáme
Připravenou kachnu vložíme na pekáč, podlijeme pivem Ke konci dušení vlijeme zbytek piva, ochutíme octem
Když zesklovatí, pilijeme pivo a vložíme porce ryby Do hrnce vložíme koření zabalené v gáze či jiném podobném
Pak promícháme s kořením rozpuštěným ve víně, přidáme zbytek mléka, vína a smetanu.
V kastrolku na másle zesklovatíme cibulku tak, aby Omáčku podáváme teplou k jakémukoliv červenému masu
orestujeme na kostičky nakrájená játra, podlijeme pivem Rohlíky nakrájené na kostičky navlhčíme pivem, přidáme
opečeme na rozpáleném oleji ze všech stran, podlijeme pivem
Na olej dáme nadrobno pokrájenou cibuli a na kostičky nakrájený bůček a necháme zadusit. Zeleninu nastrouháme
Přidáme kostky masa, přisypeme papriku a podlijeme pivem
Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.