Jedinečná vína z Baleárských ostrovů
Tato červená odrůda je základem pro vína, která jsou Tato červená odrůda, která se na ostrově pěstuje po
Dušená husí prsa na víně
Přesuneme do pekáčku, podlijeme vínem a posypeme tymiánem
Kuře s houbami na víně s linguine
Pak přidáme rajčata, passatu, víno, estragon a olivy
Talíř plný dobrot k vínu
Rajčata si omyjeme a nakrájíme na kolečka. Na kolečka nakrájíme i mozzarellu. Na talíř klademe do kruhu
Cibulová polévka s vínem a parmezánem
Poté podlijeme vínem, po odpaření přidáme máslo a tymián
Kančí kýta na víně s žampiony
vložíme do jednoho hrnce, přidáme nové koření, celý černý Nálev scedíme přes síto a odložíme stranou.
Telecí ossobuco na víně s rizotem
pepře v plátně, čerstvé bylinky a zalijeme červeným vínem, které necháme yvařit předtím, než vrátíme opečené
Bůček na víně pečený v zelenině
Podlijeme vodou, vínem a pečeme doměkka při 190 stupních
Alžírská oáza s vínem a skořicí
V rendlíku svaříme alkohol a džus, přidáme koření a vše svaříme. Nápoj přelijeme do skleničky a vše ozdobíme
Máslové rizoto s dýní a vínem
a na malé kostičky nakrájenou dýni, zalejeme vínem
Snoubení vína a jídla o Vánocích
, kdy se otevřou mladá vína. které se k rybám hodí- od bílých Ryzlinků až po sytě červenou
Sýrové party špízy k vínu
Podáváme s pečivem a se skleničkou dobrého vína.
Silvestrovské slávky na bílém víně
Po chvilce (tak 1 minutě), zalijte tuto směs vínem s kouskem bagety, kterou můžete máčet ve skvělém vinném
Pečený bůček na medu a víně
V oleji smícháme všechny suroviny a poté důkladně marinádou potřeme maso. Dáme do pekáčku a zbytkem marinády
Hovězí plátky dušené na víně
Lehce podlijeme vodou nebo vývarem a vínem. dvě hodiny a v případě potřeby přilijeme vodu nebo víno
Rizoto na bílém víně s houbami
, opepříme a dochutíme houbovým kořením a přidáme víno
Máslové rizoto na víně s parmezánem
kostičky, osolte, opepřete a jen krátce společně s cibulkou Rýži zalijte červeným vínem a zvolna vařte, dokud se
Pečená kachna na víně s nádivkou
zalijeme mlékem a přidáme žloutky, nakrájené maso, cibulky Ke konci sundáme víko z pekáčku a kachnu opečeme do
Kanec na víně s bramborovými koblížky
Přidáme koření, plátky česneku, osolíme a podlijeme vínem
Hovězí na víně s karlovarským knedlíkem
a naložíme spolu se zeleninou a kořením na jeden den Druhý den orestujeme do zlatova naloženou zeleninu.
Hřejivý sirup ze švestek a vína
Dále přidáme cukry, víno a dáme přes noc do lednice Druhý den zcedíme přes jemné síto a sirup 5 minut povaříme
Pečená krůtí prsa na víně
Do pekáčku dáme nasekanou cibulku, na ni položíme maso a podlijeme vínem. zakápneme troškou oleje a nakonec