Králík se smetanou na víně
Vše podlijeme vývarem a vínem. Podle potřeby podlíváme vínem a vývarem.
Hovězí svíčková na víně
Cibulku nakrájíme na drobno a zpěníme ji na oleji, Přidáme drcený česnek a podlijeme vínem.
Koláč s hroznovým vínem
Oddělíme bílky od žloutků. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Žloutky ušleháme společně s oběma cukry a máslem
Kohout na víně, jak ho dělám já
Začneme den předem: Kohouta očistíme a naporcujeme Mezitím na pánvi osmahneme zbytek slaniny na kostičky, cibulky
Rýžové domácí víno
Všechny ingredience dáme do 5 litrové nádoby (používám od okurek),zalejeme vychladlou cukrovou vodou.Zakryjeme
Kuře na víně a olivách
trochu vody nebo vývaru (já nepřidávala, vína bylo Poté přidáme černé olivy a vaříme dalších 20 minut.
Cuketa na víně jako příloha
maslo, osolíme, okoreníme, prehadzujeme a podlejem vínom Necháme mierne zmäknúť a odpariť víno, pridáme trochu
Mrkev dušená na víně
olej s máslem, mrkev na něm ze všech stran opečeme - no (pokud máte k dispozici jablečné víno nebo cider,
Skopové na víně s rozmarýnem
Podlijeme vínem, přidáme 4-5 celých stroužků česneku V případě potřeby podléváme vínem, nebo vodou.
Kotlety na víně a olivách
Během dušení později přidáme postupně i víno (podle Pokud podlévám červeným vínem, dávám černé olivy a
Pohár s hroznovým vínem
Kuličky hroznového vína otrháme a osušíme. sušenkových drobečků a poklademe kuličkami hroznového vína
Kýta na víně s mozzarellou
a ve výpeku zesklovatíme na půlkolečka nakrájenou cibulku Přidáme zpět maso, bujón a podlijeme vínem.
Vepřová plec na víně
, lehce osolíme, přidáme zbytek mrkve a podlijeme vínem Silným varem necháme víno ze čtvrtiny odpařit, hrnec
Sýrové pečivo k vínu
Uděláme těsto a necháme v chladu půl hodiny odpočinout. Těsto vyválíme, vykrájíme tvary a potřeme vajíčkem
Zapečená krkovice na víně
Výpek zalijeme červeným vínem a provaříme. Přidáme pokrájené sýry, rajče bez dužiny, cibulku,
Špenát na bílém víně
Podlijeme vínem a několik minut podusíme - tak, aby zůstala cca polovina vína.