Hovězí pečeně na víně
zasypeme nakrájenou kořenovou zeleninou a zalejeme vínem Necháme min. 24 hodin uležet.
Špenát s hráškem na víně
Na oleji a kousku másla osmažíme cibulku, přidáme hrášek , smažíme 2 minuty, přilijeme víno, necháme několik
Kuřecí nudličky na víně
nudličky, osolíme, opepříme, opečené maso podlijeme vínem Stále podléváme vínem nakonec přidáme smetanu, necháme
Bylinkové tyčky k vínu
Těsto si rozválíme na pomoučeném vále na hranatou placku. Bylinky nasekáme (já jsem použila hladkolistou
Králík na víně II.
s natí (cibulka pokrájená na půlky, nať jemně nasekaná Po dobu dušení podléváme zbylým množstvím vína.
Pangas na víně a šalvěji
kápneme olej a vložíme do něj pangase.Šalvěj i jarní cibulku a zakápneme olejem.Celé to zalijeme vínem, ale ne
Femme fatale s vínem
Víno zahřejeme téměř k varu, přilijeme pomerančový (nebo jiný) likér a směs promícháme.
Vepřové medailonky na víně
provensálskými bylinkami.Na rozpálenou pánev dáme cibulku sodovku smíchanou s vodou (asi 1dl v poměru 1:1), víno
Rýžové víno saké
Na dno nádoby dáte půl kila dobře proprané rýže, na namletého na kousky.Svaříte 3,5 litru vody s 1,5 kila
Svařené víno s rumem
dužinu a stejně tak nakrájíme na kolečka.Červené víno Svařené víno můžeme, ale nemusíme přecedit.
Vánoční chlebíček s vínem
Sušené ovoce, rozinky, fíky, mák a mandle zalijeme vínem Druhý den utřeme cukr s tukem do pěny a postupně zašleháváme
Zapečené kuře s vínem
smícháme se strouhankou.Rozehřejeme trochu másla s červeným vínem a kuřecím vývarem.Kuřecí packy poklademe na
Ovocný salát s vínem
tekutém stavu rozvaříme ho (ve vodní lázni), přidáme víno rozinky, skořici a vanilkový cukr a přelijeme svařeným vínem